Soczysty i aromatyczny przepis na taco z mieloną wołowiną, przygotowany na Twojej patelni w zaledwie 30 minut! W komplecie z tajnym trikiem na „ukryte warzywa” pozwalającym podwoić ilość mielonej wołowiny pochodzącej od zwierząt karmionych trawą za jedyne 1 dolara, używając mrożonego ryżu kalafiorowego! Szybki, łatwy i wszechstronny przepis na różnorodne dania inspirowane kuchnią meksykańską!
Co sprawia, że ten przepis jest świetny
Moją ulubioną potrawą, którą jem na mieście i gotuję w domu, jest kuchnia meksykańska. Jest nie tylko pysznie, ale wiele dań jest czystych i dietetycznych!
Jednym z moich ulubionych dań, szczególnie jeśli gotuję niedzielne posiłki, jest taco z mieloną wołowiną. To też keto, całe 30 i paleo! Można go używać na wiele różnych sposobów i można go pięknie przechowywać na lunch następnego dnia lub zamrozić do późniejszego wykorzystania.
Wszystko czego potrzebujesz to mielona wołowina, mrożony ryż kalafiorowy, pasta pomidorowa, przyprawa do taco i cebula! Proste, pyszne i zdrowe!
Obejrzyj film z przepisem
Uwaga: ten film z przepisem możesz także obejrzeć na YouTube.
Jak zrobić autentyczny przepis na mięso taco
To mielone mięso taco z wołowiną będzie smakować tak samo, jak to, co znajdziesz w restauracji. Soczyste, doprawione i pełne smaku. Ale zdrowiej i taniej!
Przygotowując go w domu, możesz użyć w 100% organicznej mielonej wołowiny pochodzącej od zwierząt karmionych trawą, która zawiera więcej minerałów i witamin. Moja mielona wołowina pochodzi z ButcherBox, którą gorąco polecam. Gotuję mięso na oleju z awokado zamiast rafinowanego oleju roślinnego, którego używają restauracje. Używam domowej roboty przyprawy do taco, która nie zawiera cukru, substancji chemicznych ani wypełniaczy.
Ale prawdziwym powodem jest to najlepszy przepis na mięso taco, to ukryte w mięsie porcje warzyw! Nikt tego nie zauważy, a Twoje dzieci i tak będą to pożerać! Mama wygrała!
notatki na temat składników
instrukcje krok po kroku
To przepis na tak prosty, że można go przygotować w 30 minut.
- Rozgrzej żeliwną patelnię na średnim ogniu.
- Dodaj olej z awokado i cebulę i smaż cebulę, aż będzie miękka i złocista, od czasu do czasu mieszając. Około 5 minut.
- Dodać mieloną wołowinę i rozdrobnić tłuczkiem do ziemniaków lub drewnianą łyżką.
- Gdy mielona wołowina będzie już w połowie ugotowana, dodaj mrożony ryż kalafiorowy prosto z zamrażarki. Ryż kalafiorowy rozmrozi się i doda więcej wilgoci do mielonej wołowiny podczas rozmrażania. Dobrze wymieszaj i gotuj, aż mięso będzie ugotowane i rumiane, a ryż kalafiorowy rozmroży się i wchłonie całą wilgoć i smak mięsa, od czasu do czasu mieszając. Około 10 minut. (Nie powinno być potrzeby odprowadzania nadmiaru tłuszczu lub wilgoci, ponieważ wszystko wchłonie. Około 10 minut).
- Dodaj przyprawę do taco i koncentrat pomidorowy. Mieszaj, aby połączyć i gotuj, aż zacznie pachnieć i całkowicie się połączyć. Około 5 minut.
- Podawaj na gorąco.
porady ekspertów
- Inne warzywa: Inni twierdzą, że użycie funta posiekanych grzybów lub słodkich ziemniaków, a nawet ugotowanego białego ryżu też działa!
- Cała wołowina: Można również użyć 2 funtów mielonej wołowiny, ale ryż kalafiorowy przejmuje konsystencję i smak wołowiny oraz obniża cenę i wykorzystanie mięsa o połowę!
- Alternatywy dla mielonej wołowiny: Ten przepis możesz zastąpić mielonym indykiem lub mielonym kurczakiem i będzie równie pyszny!
Jak podawać mięso Taco
Zastosowania tego przepisu na mięso taco są nieograniczone!
- Użyj tego pysznego mięsa do misek burrito, tacos, nachos, enchiladas i nie tylko!
- Udekoruj kolendrą, kwaśną śmietaną, serem, czarną fasolą, papryką, sałatą, salsą, tortillami, tortillami kukurydzianymi, tortillami z mąki i nie tylko! Niezależnie od Twojej diety i stylu życia, to mięso taco jest wszechstronne!
- Gorąco polecam podawać go z moimi 30 ulubionymi warzywami fajita.
- Pasuje też bardzo dobrze do mojego 30 całych queso z nerkowców. I oczywiście guacamole!
wskazówki dotyczące przechowywania
- Pozostałą część przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 5 dni. Podgrzej lub użyj na zimno do sałatki taco!
- Aby zamrozić, ostudzić do temperatury pokojowej i przenieść do hermetycznego pojemnika. Przechowywać w zamrażarce do 6 miesięcy. Aby podgrzać, umieść zamrożone lub rozmrożone mięso taco z powrotem na patelni z odrobiną oleju z awokado i łyżką lub 2 wody i gotuj, aż się rozgrzeje.
Często zadawane pytania dotyczące przepisów
Z 1 funta mielonej wołowiny zrobisz około 4 tacos. Ponieważ technicznie rzecz biorąc, jest to rozciągnięte do 2 funtów (mimo że używasz tylko 1 funta mielonej wołowiny), ten przepis na mięso taco daje 8 tacos!
Łatwiejsze przepisy inspirowane kuchnią meksykańską
podobał Ci się ten przepis? Dzięki! Oceń ten przepis i zostaw komentarz poniżej. Odpowiadam na każde! Upewnić się chodź za mną na Instagramie, Pintereście, TikToku i Facebooku. Oznacz mnie jeśli wypróbujesz przepis!
Przepis i trik na mięso mielone z wołowiną na taco
Soczysty i aromatyczny przepis na taco z mieloną wołowiną, przygotowany na Twojej patelni w zaledwie 30 minut! W komplecie z sekretnym sposobem na „ukryte warzywa” pozwalającym podwoić ilość mielonej wołowiny pochodzącej od zwierząt karmionych trawą za jedyne 1 dolara, używając mrożonego ryżu kalafiorowego! Szybki, łatwy i wszechstronny przepis na różnorodne dania inspirowane kuchnią meksykańską!
Rozgrzej żeliwną patelnię na średnim ogniu.
Dodaj olej z awokado i cebulę, podsmaż cebulę, aż będzie miękka i złocista, od czasu do czasu mieszając. Około 5 minut.
Dodać mieloną wołowinę i rozdrobnić tłuczkiem do ziemniaków.
Gdy mielona wołowina będzie mniej więcej w połowie gotowania, dodaj mrożony ryż kalafiorowy prosto z zamrażarki. Ryż kalafiorowy rozmrozi się i doda więcej wilgoci do mielonej wołowiny podczas rozmrażania. Dobrze wymieszaj i gotuj, aż mięso będzie ugotowane i rumiane, a ryż kalafiorowy rozmroży się i wchłonie całą wilgoć i smak mięsa, od czasu do czasu mieszając. Około 10 minut.
Dodaj przyprawę do taco i koncentrat pomidorowy. Mieszaj, aby połączyć i gotuj, aż zacznie pachnieć i całkowicie się połączyć. Około 5 minut.
Podawaj na gorąco.
Przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce przez 5 dni lub zamrożonym przez 6 miesięcy.
Więcej wskazówek, często zadawanych pytań i zastępowań składników znajdziesz w uwagach do przepisów poniżej.
porady ekspertów
-
- Wołowina: Wołowinę z krów karmionych trawą kupuję w ButcherBox, co gorąco polecam!
- Ryż kalafiorowy: Ja wolę mrożony ryż kalafiorowy, bo ma bardziej neutralny smak, ale można też użyć surowego ryżu kalafiorowego lub bardzo drobno posiekać główkę kalafiora.
- Inne warzywa: Inni twierdzą, że użycie funta posiekanych grzybów lub słodkich ziemniaków, a nawet ugotowanego białego ryżu też działa!
-
- Cała wołowina: Można również użyć 2 funtów mielonej wołowiny, ale ryż kalafiorowy przejmuje konsystencję i smak wołowiny oraz obniża cenę i wykorzystanie mięsa o połowę!
-
- Alternatywy dla mielonej wołowiny: Ten przepis możesz zastąpić mielonym indykiem lub mielonym kurczakiem i będzie równie pyszny!
Jak podawać mięso Taco
Zastosowania tego przepisu na mięso taco są nieograniczone!-
- Użyj tego pysznego mięsa do misek burrito, tacos, nachos, enchiladas i nie tylko!
-
- Udekoruj kolendrą, kwaśną śmietaną, serem, czarną fasolą, papryką, sałatą, salsą, tortillami, tortillami kukurydzianymi, tortillami z mąki i nie tylko! Cokolwiek pasuje do Twojej diety i stylu życia – jest bardzo wszechstronne!
-
- Zdecydowanie polecam podawać go z moją ulubioną liczbą całkowitą30 fajita warzywna.
-
- Pasuje bardzo dobrze do wszystkich moich 30 ser z nerkowców Również. To zrozumiałe, guacamole!
wskazówki dotyczące przechowywania
-
- Pozostałą część przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 5 dni. Podgrzej lub użyj na zimno do sałatki taco!
-
- Aby zamrozić, ostudzić do temperatury pokojowej i przenieść do hermetycznego pojemnika. Przechowywać w zamrażarce do 6 miesięcy. Aby podgrzać, umieść zamrożone lub rozmrożone mięso taco z powrotem na patelni z odrobiną oleju z awokado i łyżką lub 2 wody i gotuj, aż się rozgrzeje.
Kalorie: 129, Całkowita ilość węglowodanów: 6.9G, Białko: 14,7G, Tłuszcz: 5G, Błonnik: 2.6G, węglowodany netto: 4G