Oto letni faworyt ze zdrowym akcentem. Łatwy przepis na domową lemoniadę z prostym syropem miodowym i świeżym sokiem z cytryny.
Jednym z moich ulubionych przysmaków na upalne letnie dni jest świeżo wyciskana lemoniada, którą można kupić na lokalnych festynach. Znasz stoiska z lemoniadą, w których na poczekaniu wyciskają sok z cytryny i potrząsają nim z bardzo drobnym białym cukrem i lodem?
Cóż, ta prosta wersja jest jednym z moich ulubionych przepisów, które można przygotować w domu bez rafinowanego cukru. Smakuje o wiele lepiej niż kupiona w sklepie lemoniada – orzeźwiająca, zdrowa i idealna na lato!
Dla Twojej wygody ten post zawiera kilka linków partnerskich. Z naszą pełną polityką ujawniania informacji możesz zapoznać się tutaj.
Składniki
Niezbędne składniki tego prostego przepisu na lemoniadę miodową nie mogą być prostsze. Oto, czego potrzebujesz.
- Filtrowana woda
- Miód – lubię używać miodu, który uzupełnia aromaty cytrusowe. Spróbuj miodu z kwiatu pomarańczy lub miodu z jagód, takich jak maliny lub jagody, jeśli możesz go znaleźć. Możesz także użyć ulubionego lokalnego miodu surowego, miodu koniczynowego lub miodu z kwiatów dzikich.
- Cytryny – szukaj cytryn, które są ciężkie jak na swój rozmiar i lekko uginają się po naciśnięciu. Będą miały więcej soku i łatwiej będzie je wycisnąć.
jak zrobić lemoniadę
Ten przepis zaczyna się od przygotowania prostego syropu miodowego. To fantazyjny sposób na powiedzenie miodu rozpuszczonego w gorącej wodzie. Ułatwia to mieszanie z sokiem z cytryny. Jeśli kiedykolwiek próbowałeś wymieszać miód z zimnym napojem, wiesz, że po prostu trzyma się razem i wsiąka w szklankę.
Dzięki ręcznej wyciskarce do cytrusów wyciskanie cytryn jest bardzo szybkie. Mam kilka różnych i ten jest moim ulubionym. Można wycisnąć wszystkie cytryny w czasie potrzebnym do podgrzania wody.
Wskazówka dla profesjonalistów: Przed pokrojeniem cytryn należy je docisnąć i obrócić dłonią po desce, aby ułatwić wyciskanie.
Następnie wystarczy wymieszać syrop miodowy, sok z cytryny i resztę wody i pozostawić do ostygnięcia w lodówce.
Podawaj tę prostą lemoniadę w wysokich szklankach ze szklanką wypełnioną lodem. Dodaj trochę pomarańczy, aby uzyskać dodatkową cytrusową słodycz. Lub dodaj trochę soku z cytryny, aby uzyskać nutę cytrynowego smaku.
I zamiast plastikowych używaj biodegradowalnych słomek papierowych (lubię te bambusowe) lub szklanych.
Wariacje smakowe
Teraz, gdy znasz już podstawowy przepis na lemoniadę miodową, możesz wykazać się kreatywnością, korzystając z suplementów lemoniady i kombinacji smaków. Oto kilka do wypróbowania:
- Dodaj mrożone owoce – to mój trik, dzięki któremu napoje pozostają zimne przez całe lato. Spróbuj mrożonych brzoskwiń lub kostek arbuza.
- Dodaj świeże owoce – truskawki to klasyczne połączenie do lemoniady truskawkowej. Wystarczy wymieszać na dnie szklanki odrobinę truskawek i udekorować pokrojonymi w plasterki truskawkami.
- Dodaj świeże zioła – lawendę, rozmaryn, miętę, bazylię – eksperymentuj z różnymi kombinacjami z różnymi rodzajami miodu lub soku owocowego, aby stworzyć własny koktajl. Klasyczny sposób podania to plasterek cytryny i świeże liście mięty.
- Zrób lody na patyku — mrożone lody na patyku to niezbędnik lata, a lemoniada stanowi idealną bazę dla dowolnych owoców, które chcesz dodać. (Używam tych foremek do lodów.)
- Zrób kostki lodu do lemoniady. Po prostu wlej do pojemnika na kostki lodu i dodaj do dowolnego napoju, aby zachować chłód bez rozcieńczania. Wypróbuj w mrożonej herbacie!
Możesz także zamienić miód na syrop klonowy, aby przygotować wegańską lemoniadę lub użyć jednego z naturalnych słodzików o niskiej zawartości węglowodanów, takich jak stewia lub owoc mnicha, w wersji ketonowej.
Dodaj go do swojego letniego planu posiłków i przygotuj lemoniadę miodową podczas weekendowej sesji przygotowywania posiłku.
Tak czy inaczej, ten prosty przepis na lemoniadę z miodem i prostym syropem to idealny orzeźwiający napój na upalne dni!
Więcej przepisów na fajne letnie drinki
Prosty przepis na lemoniadę miodową
Łatwy i orzeźwiający przepis na domową lemoniadę słodzoną miodem.
Wydruk
Zapisać
E-mail
Instrukcje
-
Podgrzej 1 szklankę wody w średnim rondlu na średnim ogniu.
-
Zdjąć z ognia i dodać miód. Mieszaj, aż miód się rozpuści. Wlać do dużego dzbanka i wymieszać z pozostałymi 2 szklankami zimnej wody i sokiem z cytryny.
-
Ostudź i podawaj z lodem z plasterkami pomarańczy lub plasterkiem cytryny.
Klas
W przypadku wersji niskowęglowodanowej, ketonowej i wegańskiej: pomiń prosty syrop miodowy. Po prostu połącz 3 szklanki wody z 1 szklanką świeżego soku z cytryny i dodaj płynną stewię do smaku.
Odżywianie
Kalorie: 78kalorie Węglowodany: 22G Białko: 1G Tłuszcz: 1G Tłuszcz nasycony: 1G Sód: 10mg Potas: 74mg Błonnik: 1G Cukier: 19G Witamina C: 24mg Wapń: 9mg Żelazo: 1mg
