Aioli z Pieczonym Czosnkiem – Radiant Baker

Bogate, kremowe, gęste i rozkoszne. Aioli z pieczonym czosnkiem zawiera pachnący pieczony czosnek z karmelizowanymi nutami, nutą pikanterii i świeżą nutą. Idealne do maczania, kanapek i nie tylko!

Pyszne Aioli z pieczonym czosnkiem

Jak podoba Ci się Tydzień Czosnku w Beaming Baker? (OK, rozpowszechniłem przepisy na czosnek, żeby nikomu się nie znudziły!) Najpierw zaczęliśmy uczyć się pieczenia czosnku, a teraz robimy Aioli z pieczonym czosnkiem!

A potem… cóż, będziesz musiał po prostu poczekać i zobaczyć! W międzyczasie sprawdź sól czosnkowa To jest Konfitura czosnkowa!

Teraz, gdy wiesz, jak upiec czosnek, cieszmy się nim z dzisiejszym pikantnym, pobłażliwym i naprawdę pysznym aioli z pieczonym czosnkiem. Jest gotowy w ciągu kilku minut od upieczenia czosnku i przenosi kanapki, warzywa i nie tylko na wyższy poziom!

Składniki: Co znajduje się w czosnkowym Aioli?

Ale najpierw, co właściwie jest w sosie czosnkowym? Możesz być zaskoczony, gdy odkryjesz, że ten pachnący, apetyczny dip i pasta do smarowania składa się z zaledwie kilku składników:

• Pieczony czosnek – nie przestawaj mnie obserwować jak smażyć czosnek tutorial przed zrobieniem dzisiejszego przepisu.
• majonez – Ja lubię używać majonezu na bazie oliwy z oliwek, ale możesz użyć swojego ulubionego, także wegańskiego!
• Sok cytrynowy – świeże jest zawsze lepsze! Aby uzyskać najsmaczniejsze aioli, użyj świeżo wyciśniętego soku z cytryny.
• sos Worcestershire – szybko, powiedz to 10x szybciej! 😉 Jeśli uwielbiacie ten sos, możecie dodać jeszcze więcej niż ja. Nie jestem fanem, używaj mniej!
• pieprz cayenne & # 8211 nie uzyskasz bardzo ostrego smaku pieprzu cayenne w aioli z pieczonym czosnkiem, ale jeśli jesteś bardzo wrażliwy na ciepło, możesz go pominąć.

Co to jest sos czosnkowy aioli?

Aioli czosnkowe to sos i pasta sporządzona z czosnku, majonezu, soku z cytryny i odrobiny przypraw. Jest łatwy w przygotowaniu i często używany jako pasta do kanapek i hamburgerów, jako dip do frytek i wiele więcej!

Jak zrobić aioli czosnkowe

Dowiedz się, jak zrobić aioli czosnkowe w kilku prostych krokach. Poniżej zamieściłam zdjęcia krok po kroku, ale koniecznie sprawdźcie pełny przepis na końcu dzisiejszego wpisu!

upiec czosnek

Najpierw postępuj zgodnie z tym przepisem: jak zrobić pieczony czosnek. To łatwe, proste i naprawdę satysfakcjonujące.

Następnie widelcem delikatnie wyjmij upieczone ząbki czosnku.

rozgnieść czosnek

Następnie do małej miski włóż prażone ząbki czosnku.

Używając tego samego widelca, dobrze rozgnieć czosnek, aż będzie gładki i kremowy.

Wymieszaj składniki na sos czosnkowy

Weź małą szpatułkę lub drewnianą łyżkę, zamieszaj i wymieszaj wszystkie składniki czosnkowego aioli, aż będą gładkie.

Pamiętaj, aby dokładnie wymieszać kawałki czosnku i równomiernie rozprowadzić sos Worcestershire i pieprz cayenne.

Przykryj i przechowuj w lodówce

Przełóż aioli do miski i przykryj. Następnie włóż do lodówki na co najmniej godzinę, aby smak mógł się przegryźć.

Ciesz się najlepszym pieczonym czosnkiem Aioli!

Teraz ciesz się najlepszym aioli z pieczonym czosnkiem w historii! Spróbuj posmarować nim burgery, kanapki i wykorzystać jako pyszny sos.

Pytania i odpowiedzi

Czy aioli czosnkowe zawiera nabiał? Nie, aioli czosnkowe nie zawiera nabiału, ponieważ jajka nie są uważane za nabiał. (1)

Jak smakuje aioli czosnkowe? Czosnkowe aioli smakuje jak gęsty, kremowy majonez z mocnym posmakiem czosnku i jasnym aromatem cytrusów dzięki zawartości cytryny.

Z czego robi się aioli czosnkowe? Czosnkowe aioli składa się z czosnku, majonezu, soku z cytryny, sosu Worcestershire i odrobiny pieprzu cayenne. Niektórzy ludzie wolą pominąć sos Worcestershire i pieprz cayenne.

Jak zrobić od podstaw aioli czosnkowe? Aby zrobić to od podstaw, wystarczy zastosować się do dzisiejszego przepisu i rozważyć zrobienie majonezu od podstaw.

Jak zrobić łatwe aioli czosnkowe? Aby zrobić łatwe aioli czosnkowe, skorzystaj z dzisiejszego przepisu! Jest gotowy dosłownie w kilka minut (jeśli masz już pod ręką pieczony czosnek). Nie będziesz musiał robić majonezu od zera, więc to przyspieszy sprawę!

Czy aioli czosnkowe jest zdrowe? Chociaż dzisiejsze aioli może pomóc w włączeniu zdrowszego czosnku do diety, ogólnie nie jest uważane za zdrowe – szczególnie w dużych ilościach. Ale jak w przypadku każdej zbilansowanej diety, niewielkie ilości wysokotłuszczowej przyprawy, takiej jak aioli, mogą przynieść korzyści w postaci lepszego smaku zdrowszych składników, takich jak świeże warzywa – znowu w mniejszych ilościach.

Czy aioli czosnkowe jest wegańskie? Nie, klasyczne aioli czosnkowe nie jest wegańskie, ponieważ robione jest z majonezu na bazie jajek. Aby zrobić wegańskie aioli czosnkowe, po prostu użyj wegańskiego majonezu w dzisiejszym przepisie na aioli z pieczonym czosnkiem.

Palec czosnkowy, dobrze!

Gdy spróbujesz tej „śmierdzącej róży”, będziesz chciał posmarować nią wszystko! Mam nadzieję, że podobało Ci się robienie sosu czosnkowego ze mną i Erikiem. Jeśli zrobisz ten przepis, oceń go i zostaw komentarz. Oznacza to, że świat o Tobie usłyszy. 🌎 Do kolejnej przygody w kuchni…

Przesyłam Wam całą moją miłość, a może nawet gołębicę, całuje Demeter ❤️

🧄 📸 🧄

📸 Czy zrobiłeś ten przepis na sos z pieczonego czosnku? Zrób zdjęcie i udostępnij je na Instagramie z hasztagiem #promiennybaker i zaznaczanie @beamingbaker. Bardzo chciałbym zobaczyć! 📸

Wydruk

Podobał Ci się ten przepis? Podziel się z przyjaciółmi!

Zrobiłeś ten przepis? Zrób zdjęcie i udostępnij je na Instagramie z hasztagiem #beamingbaker i oznacz @beamingbaker. Bardzo chciałbym zobaczyć!

Ten post może zawierać linki partnerskie, dzięki którym mogę otrzymać niewielką prowizję za moje polecenie, bez dodatkowych kosztów dla Ciebie.

Więcej przepisów na przyprawy i sosy