Pyszny i zdrowy Truskawkowy koktajl mleczny bez lodów (lub mleka), łatwe do zrobienia w mniej niż 5 minut, wykorzystując banana jako sekretny składnik, dzięki któremu ciasto będzie gęste i kremowe. Pokażę Ci, jak zamienić je w owocowe lody na patyku, które dzieci pokochają!! Ten przepis jest wegański, paleo, bez nabiału i bez cukru, a smakuje jak prawdziwa okazja.
Skocz do:
Dziś wam pokażę jak zrobić zdrowy koktajl truskawkowy który jest kremowy i niesamowicie pyszny, bez dodatku lodów i mleka. I odkryjesz jak zrobić owocową truskawkę lody na patyku W związku z tym!
O smak truskawek lśnii to jest najzdrowszy przepis na koktajl mleczny, naturalnie słodzony, bez cukru i bez nabiału.
Pokochasz go w gorące letnie dni lub jako wyjątkowy prezent na Walentynki! Jest zimne, orzeźwiające i łatwe w przygotowaniu przekąska lub śniadanie, które lubią nawet dzieci i niemowlęta.
Sekretny składnik 🍓
Potrzebujesz 3 główne składniki dla tego przepisu:
- Truskawki
- Banan
- Woda, woda kokosowa lub mleko do wyboru
Mrożone banany to sekret za przygotowanie tego truskawkowego koktajlu mlecznego bez lodów i mleka. A czy wiedziałeś, że z po prostu mrożone banany Czy potrafisz zrobić najkremniejsze i najzdrowsze lody bez cukru?
Dlatego dodaliśmy go tutaj, aby zastąpić lody lub mleko tradycyjnie dodawane do przepisów na koktajle mleczne. Po zmiksowaniu zamrożonych bananów zamieniają się w zimne, kremowe lody, które są naturalnie słodkie.
Inne składniki są opcjonalne i dodawane dla smaku. – dodaj łyżeczkę soku z cytryny, aby zabłysnął smak truskawek i odrobinę ekstraktu waniliowego, aby naśladować smak prawdziwych lodów waniliowych.
Jak zrobić
Robię zdrowy koktajl mleczny zajmuje mniej niż 5 minut i idziesz Potrzebuję blendera lub robot kuchenny. Zobacz jak:
- Będziesz tego chciał pierwszy planuj z wyprzedzeniem i zamrażaj trochę świeżych truskawek i bananów (obranych).
- Gdy wszystko będzie gotowe, wrzuć zamrożone owoce (i inne wymienione składniki) do blendera i miksuj przez kilka sekund, aż masa będzie gęsta i kremowa.
Czy muszę zamrozić owoce
Ważne jest, aby w koktajlach mlecznych przygotowywanych bez lodów używać mrożonych owoców, ponieważ dzięki temu koktajl będzie gęsty, kremowy i wyjątkowo zimny.
Tak jak wspomniałam wcześniej, mrożony banan z nutą wanilii to jak dodanie zdrowej wersji lodów waniliowych – idealny do tego przepisu na koktajl mleczny.
Inna opcja: Jeśli chcesz, pomiń zamrażanie truskawek i po prostu użyj mrożonych bananów. Możesz też użyć wszystkich świeżych owoców i dodać kolejną szklankę kostek lodu, aby ostygły.
Obierz liście palcami, następnie umyj truskawki wodą i osusz ręcznikiem, aby nie sklejały się po zamrożeniu. Następnie umieść je w torbie strunowej lub hermetycznym pojemniku i zamroź.
Gdy banany dojrzeją, obierz je ze skóry i przekrój na pół lub na małe kawałki, a następnie umieść plasterki w hermetycznym pojemniku lub torbie strunowej i włóż do zamrażarki. Wytrzymują długo w stanie zamrożonym, więc można przechowywać ich dużą ilość w zamrażarce na wypadek przygotowania koktajlu mlecznego lub innych przepisów na smoothie. Im bardziej dojrzałe banany, tym słodszy będzie koktajl mleczny.
Smak i konsystencja
Ten truskawkowo-bananowy koktajl mleczny smakuje mi jak cukierek truskawkowy. Banan dodaje idealnej ilości słodyczy, a truskawki równoważą słodki smak lekką cierpkością. Truskawka to owoc, który bardzo dobrze komponuje się z bananem.
Jest gęsty, kremowy i zimny jak prawdziwy, ale o wiele bardziej pożywny bez rafinowanego cukru i nabiału w lodach.
Najlepszy blender do koktajli mlecznych
Każdy blender poradzi sobie z tym zadaniem. Aby jednak shake był bardziej kremowy, polecam użycie mocnego blendera, takiego jak Vitamix (mój wybór) lub Blender Ninja. Są na tyle mocne, że z łatwością miksują mrożone owoce bez konieczności dodawania dużej ilości płynu.
Jeśli nie masz bardzo wydajnego blendera, być może będziesz musiał dodać więcej płynu, aby ułatwić miksowanie.
Jak to zrobić bez blendera? Wydajny robot kuchenny sprawdza się również dobrze przy przygotowywaniu gęstych, kremowych koktajli i czasami właśnie tego używam do przygotowania tego i mojego przepisu na smoothie z mango.
Można użyć innych owoców
Teraz, gdy już wiesz, jak zrobić truskawkowy koktajl mleczny bez lodów i mleka, porozmawiajmy o zdrowych substytutach, które możesz zrobić.
- Zamiast truskawek: Są głównym składnikiem, ale inne rodzaje jagód, takie jak maliny, też świetnie się sprawdzają.
- Zamiast banana: Zachowaj ten przepis w zdrowiu i używaj obranych mrożone awokado i dodaj trochę naturalnego słodzika do smaku, na przykład miodu, syropu klonowego lub suszonych daktyli. Inne pyszne owoce są mrożone mango, kantalupa lub kantalupa.
- Dla płynu: Użyj wody kokosowej, wody filtrowanej lub dowolnego mleka, które wolisz. Aby było wegańskie i bezmleczne, uwielbiam dodawać mleko z nerkowców lub migdałów.
Opcjonalne dodatki i osłony
- Dodaj dodatkowe składniki odżywcze, dodając łyżkę swojego ulubionego białko w proszku. Polecam peptydy kolagenowe Vital Protein.
- Daj trochę chrupania i podawaj z kilkoma granola. Moja domowa granola czekoladowa lub bananowa to pyszny, chrupiący, słodki dodatek.
- Czekolada świetnie komponuje się z truskawkami, więc posyp ją odrobiną przeciwutleniaczy kawałki kakao na szczycie.
- Udekoruj wierzch kilkoma plasterkami świeżych lub mrożonych truskawek.
Jak przechowywać resztki
Jak więc przechowywać ten koktajl mleczny i robić z niego lody na patyku?
Ten przepis wystarczy dla 2 osób, ale jeśli zostaną Ci resztki, możesz przechowuj to i wypij później lub zrób słodkie lody na patyku w foremkach do kostek lodu! Zobacz jak:
- Wypij później: Napełnij silikonową tackę na kostki lodu lub silikonową formę do muffinów pozostałym koktajlem mlecznym. Gdy będziesz już gotowy do ponownego wypicia, wrzuć zamrożone kostki do blendera z odrobiną wody.
- Zrób lody: Napełnij tackę na kostki lodu koktajlem mlecznym, włóż patyczki do lodów do każdego wgłębienia, zamroź i ciesz się jak owocowe lody na patyku.
Mój mąż i ja uwielbiamy ten orzeźwiający i zdrowy koktajl truskawkowy i mamy nadzieję, że Ty też. Gdy już to zrobisz, udostępnij swoje zdjęcie i opinię w komentarzach poniżej. ❤️
A jeśli chcesz wypróbować więcej moich przepisów na zdrowe zimne napoje, sprawdź je poniżej:
Dołącz do naszej społeczności, aby otrzymywać wszystkie najnowsze aktualizacje! Zapisz się do mojego biuletynu, aby otrzymywać aktualizacje e-mailem i śledź je na YouTube, Instagramie, Facebooku i Pintereście.
📖 Przepis
UDOSTĘPNIJ TEN PRZEPIS
Truskawkowy koktajl mleczny bez lodów i mleka
Drukuj Zostaw komentarz
Dodaj zdjęcie
Zapobiegaj przyciemnianiu ekranu
Aby zobaczyć marki, których używam, kliknij każdy składnik powyżej lub odwiedź mój sklep Amazon.
Klas
Sklep: Napełnij silikonową tackę na kostki lodu lub silikonową formę do muffinów pozostałym koktajlem mlecznym. Gdy będziesz już gotowy do ponownego wypicia, wrzuć zamrożone kostki do blendera z odrobiną wody.
Zrób lody: Napełnij tackę na kostki lodu koktajlem mlecznym, włóż patyczki do lodów do każdego wgłębienia, zamroź i ciesz się jak owocowe lody na patyku.
Fakty żywieniowe: Obliczono dla wody filtrowanej.
Używane wyposażenie sklepu
Wartość odżywcza na porcję
Kalorie: 82,3kalorieBiałko: 1.2GTłuszcz: 0,4GTłuszcz nasycony: 0,1GCukier: 11.4GBłonnik: 3.1GWęglowodany: 20.2GWęglowodany netto: 17.1G
*Ten post może zawierać linki partnerskie, a jako współpracownik Amazon zarabiam na kwalifikujących się zakupach. Aby uzyskać więcej informacji, przeczytaj moją politykę ujawniania informacji.
Ten przepis został pierwotnie opublikowany 11 lutego 2016 r., a ten post został zaktualizowany o nowe informacje o przepisie, zdjęcia i filmy. W oryginalnym przepisie nie wprowadzono żadnych zmian.