Jak zrobić spaghetti z mielonym indykiem (bezglutenowe)

Spaghetti z mielonym indykiem to idealny posiłek na powrót do szkoły. Spaghetti z mielonym indykiem jest nie tylko łatwe do wykonania, ale może też znaleźć się na stole w 35 minut. W ten sposób nie musisz spędzać dużo czasu w kuchni i możesz przeznaczyć go na ważniejsze rzeczy, na przykład dzielenie się posiłkiem z rodziną i sprawdzanie, jak minął dzień wszystkim.

Poza tym, kto nie kocha spaghetti, prawda? To takie klasyczne danie.

Spaghetti z mielonym indykiem to zdrowsza wersja tradycyjnego dania. Sos mięsny gotuje się na płycie kuchennej, aż uzyska idealny smak, a następnie miesza się z bezglutenowym spaghetti, aby stworzyć gorący i sycący posiłek.

Po co lądować w Turcji

Zazwyczaj preferowanym mięsem do spaghetti jest mielona wołowina. Jednak moja mama nie może już jeść czerwonego mięsa ze względów zdrowotnych. Zamiast więc robić dania takie jak spaghetti i pasztet pasterski z mieloną wołowiną, używam mielonego indyka.

Ponadto mielony indyk jest idealnym substytutem, ponieważ jest tak samo wszechstronny jak mielona wołowina. Można go używać do przygotowywania wszystkich przepisów wykorzystujących mieloną wołowinę, w tym spaghetti, tacos, zapiekanek i innych.

Czy zamiast mielonej wołowiny mogę użyć innego mięsa?

Jeśli nie przepadasz za mielonym indykiem, możesz użyć innego mięsa. Jeśli nie jesz czerwonego mięsa, możesz użyć mielonego kurczaka. Można także użyć mielonej wołowiny lub dziczyzny.

Można nawet użyć kiełbasy. Pamiętaj jednak, aby przed przygotowaniem sosu zdjąć osłonkę z kiełbasy. Nie będziesz w stanie podzielić mięsa na mniejsze kawałki, jeśli zostawisz jelita na wierzchu kiełbasy.

Czy powinienem użyć makaronu bezglutenowego?

Nie musisz używać makaronu bezglutenowego. Można użyć zwykłego makaronu lub makaronu pełnoziarnistego.

Możesz również użyć spaghetti dyniowego lub makaronu z cukinii, aby przygotować to przyjazne dla ketonów spaghetti z mielonym indykiem. Po prostu pomiń koncentrat pomidorowy, użyj sosu pomidorowego bez dodatku cukru i podawaj na makaronie ketonowym.

Jak poprawić smak mielonego indyka

Niektórzy ludzie nie lubią mielonego indyka, ponieważ nie smakuje jak mielona wołowina. Jeśli jednak nie dodasz niczego do mięsa, nie będzie ono miało smaku.

Przyprawy, takie jak sól, pieprz, sól sezonowana, proszek czosnkowy i proszek cebulowy, dodają smaku mielonemu indykowi. Możesz dodać cebulę, czosnek i paprykę lub świeże lub suszone zioła, takie jak tymianek, oregano i bazylia.

Spaghetti z mielonym indykiem jest zdrowe

To zależy od tego, jak na to spojrzeć. Po pierwsze, jest zrobiony z mielonego indyka, który ma mniej tłuszczów nasyconych niż mielona wołowina. Zawiera także świeżą cebulę, czosnek, paprykę i tymianek, które mają wiele właściwości zdrowotnych.

Z kolei sos mięsny podawany jest na bezglutenowym makaronie, który w jednej porcji zawiera 211 kalorii. Ponadto każda porcja spaghetti z mielonym indykiem zawiera 522 kalorii i 64,8 gramów węglowodanów. Może więc najlepiej jest jeść to danie z umiarem.

Można jednak sprawić, że to danie będzie jeszcze zdrowsze, dodając do sosu mięsnego startą marchewkę, pokrojony w kostkę bakłażan lub cukinię i zamiast makaronu używając spiralizowanych warzyw.

Jak przechowywać sos z mielonego indyka

Aby przechowywać sos, należy go całkowicie ostudzić. Jeśli masz dużą ilość sosu, podziel go na małe porcje, umieszczając w kilku szczelnych pojemnikach.

Podzielenie go na mniejsze porcje sprawi, że szybciej ostygnie. Po ostygnięciu zakręcić sos i przechowywać w lodówce przez 4 do 5 dni.

Aby zamrozić sos, poczekaj, aż całkowicie ostygnie. Najlepiej zamrażać sos mięsny w pojedynczych porcjach, aby móc nabrać tyle porcji, ile potrzebujesz, bez rozmrażania całego sosu.

Umieść go w hermetycznych pojemnikach, które można przechowywać w zamrażarce. Aby zaoszczędzić miejsce, sos mięsny można również umieścić w torebkach zamykanych na zamek. Po zamrożeniu sos zachowuje trwałość od 3 do 6 miesięcy.

Łatwiejsze, szybsze i łatwiejsze przepisy na obiad:

Kurczak ze śmietaną i cebulą

Pikantna sałatka z komosy ryżowej i cukinii

Ogony Homara Z Masłem Czosnkowym