Pieczone Jajka z Awokado i Fetą to pyszna, szybka opcja śniadaniowa dla fanów awokado, a Ser Feta ma bardzo niską zawartość węglowodanów! Osobiście uważam, że jajka na twardo i awokado są idealne na niskowęglowodanowe śniadanie!
PIN Jajka Zapiekane z Awokado i Fetą do wypróbowania później!
Kilka lat temu zakochałam się w pomyśle pieczenia jajek w pojedynczych potrawach i bardzo spodobały mi się Jajka Pieczone z Pieczarkami i Parmezanem oraz Jajka Pieczone ze Szparagami i Parmezanem, więc jeśli pomysł z Jajkami Pieczonymi i Awokado nie przemawia do Ciebie, może spodoba Ci się któryś z powyższych.
Ale my je absolutnie uwielbiamy Pieczone Jajka Z Awokado I Fetą kiedy testowaliśmy przepis! To szybkie śniadanie, które można podać na stół w około 30 minut, ale potrzebujesz czasu, aby podgrzać naczynia, a jajka i awokado osiągnęły temperaturę pokojową, jeśli chcesz mieć idealnie ugotowane, ale wciąż płynne jajka, takie jak widać na zdjęciach.
A jeśli nie masz takich zapiekanek, które można włożyć do piekarnika, po prostu użyj naczynia żaroodpornego i ugotuj wszystko razem, co może zająć jeszcze minutę lub dwie.
Jak widzisz, właśnie jedliśmy jajka i awokado, co byłoby idealne na posiłek o niskiej zawartości węglowodanów. A jeśli nie przeszkadza Ci, że to śniadanie zawiera trochę węglowodanów, to z pewnością sprawdzi się tost pełnoziarnisty maczany w jajkach. Lub utrzymuj niską zawartość węglowodanów i zanurzaj jajka w tostowym, solonym chlebie z mąki migdałowej!
Jakie składniki będą potrzebne do tego przepisu?
(To jest tylko lista składników; przewiń w dół, aby zobaczyć cały przepis do wydrukowania. Możesz też skorzystać z łącza PRZEJDŹ DO PRZEPISU na górze strony, zostaniesz przeniesiony bezpośrednio do pełnego przepisu.)
- jajka
- awokado
- Oliwa z oliwek (link partnerski) lub nieprzywierający spray do gotowania
- Pokruszony ser feta
- sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
Jakiego innego sera możesz użyć, jeśli nie chcesz fety?
Jeśli nie jesteś fanem fety, kruchy ser meksykański, taki jak Cotija lub Queso Fresca, będzie niesamowity z jajkami i awokado. Lub po prostu użyj czegoś, co masz pod ręką, na przykład mozzarelli lub parmezanu, jeśli nie chcesz kupować specjalnego sera do tego przepisu.
Chcesz więcej przepisów z awokado i fetą?
Jestem taką fanką połączenia smakowego kremowego awokado i pikantnej Fety, że zawsze dziwię się, że tak rzadko to widzę. Jeśli tak jak ja lubisz te połączenia smaków, być może spodoba Ci się Sałatka Ogórkowa z Awokado i Fetą, Ser Feta i Frittata z Awokado lub Sałatka Cytrynowa Z Krewetkami z Awokado, Sercami Palmowymi i Fetą!
Chcesz więcej śniadań z awokado?
Sprawdź moje podsumowanie śniadań ketonowych z awokado; Jeśli jesteś fanem awokado, niektóre z tych pomysłów też mogą Ci się spodobać!
Jak zrobić jajka zapiekane z awokado i fetą:
(To jest tylko podsumowanie kroków przepisu; przewiń w dół, aby zobaczyć cały przepis do wydrukowania. Możesz też skorzystać z łącza POMIŃ DO PRZEPISU na górze strony, zostaniesz przeniesiony bezpośrednio do pełnego przepisu.)
- Wbij każde jajko do osobnego kokilka i poczekaj, aż jajka i awokado osiągną temperaturę pokojową na 15 minut, a następnie podgrzewaj naczynia do zapiekania (lub duże naczynie żaroodporne) w nagrzanym piekarniku do 200°C.
- Po 15 minutach obierz awokado i pokrój każdą połówkę na sześć plasterków.
- Spryskaj zapiekanki sprayem zapobiegającym przywieraniu i ułóż awokado na każdym talerzu.
- BARDZO OSTROŻNIE, na każdym talerzu ułóż jajka, na wierzchu awokado i posyp pokruszonym serem Feta.
- Piec przez 12-15 minut lub krócej, aż białka się zetną, a żółtka będą takie, jakie lubisz.
- Podawać na gorąco. Dobrze jest dodać do stołu sos Green Tabasco (link partnerski).
Więcej niesamowitych pomysłów na pieczone jajka:
Składniki
-
4 jajka
-
1 awokado
-
oliwa z oliwek lub nieprzywierający spray do gotowania
-
2 T pokruszonego sera feta (patrz uwagi)
-
sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
Instrukcje
- Rozbij jajka na pojedyncze kokilki i pozwól, aby jajka i awokado osiągnęły temperaturę pokojową na 15 minut.
- Nastaw piekarnik na 200°C, ułóż naczynia do zapiekania na blasze do pieczenia i piecz przez 10 minut.
- Po 15 minutach obierz awokado i pokrój każdą połówkę na 6 plasterków.
- Wyjmij zapiekanki z piekarnika i spryskaj je oliwą z oliwek lub sprayem nieprzywierającym.
- Na każdym talerzu ułóż pokrojone w plasterki awokado i BARDZO OSTROŻNIE umieść na każdym talerzu po dwa jajka.
- Posypać pokruszonym serem feta i doprawić do smaku solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem. (Pamiętaj, że Feta jest słona; nie używamy dużo soli.)
- Piec przez 12-15 minut lub krócej, aż białka się zetną, a żółtka będą takie, jakie lubisz.
- Podawać na gorąco. Świetnie smakuje z zielonym sosem Tabasco (link partnerski), który można dodać do stołu.
- Można go podawać z tostami pełnoziarnistymi na niskoglikemiczne śniadanie, jeśli nie masz nic przeciwko zjedzeniu kilku dodatkowych węglowodanów.
Informacje żywieniowe:
Zbiór:
dwa
Część:
1
Ilość na porcję:
Kalorie: 391Całkowita zawartość tłuszczu: 33gTłuszcz nasycony: 8gTłuszcz nienasycony: 23gCholesterol: 380 mgSód: 526 mgWęglowodany: 9,5 gBłonnik: 7gCukier: 1gBiałko: 16g
Informacje o wartości odżywczej są automatycznie obliczane przez wtyczkę z przepisami, której używam. Nie jestem dietetykiem i nie mogę zagwarantować 100% dokładności, ponieważ na te obliczenia wpływa wiele zmiennych.
Sugestie dotyczące diety niskowęglowodanowej / diety o niskim indeksie glikemicznym / diety South Beach:
Jeśli tak jak my jesz Pieczone Jajka z Awokado i Fetą bez tostów (lub z tostami z Chleba z Solonymi Migdałami), to jest to idealne śniadanie niskowęglowodanowe, Keto lub oryginalne śniadanie fazy 1. Dieta South Beach jest naprawdę pyszna. W połączeniu z tostami pełnoziarnistymi jest to nadal śniadanie o niskim indeksie glikemicznym, odpowiednie dla fazy drugiej diety South Beach.
Znajdź więcej takich przepisów:
Skorzystaj z Przepisów na śniadanie, aby znaleźć więcej takich przepisów. Skorzystaj z Indeksu Rodzajów Diety, aby znaleźć przepisy dostosowane do konkretnego planu żywieniowego. Możesz także śledzić Kalyn’s Kitchen na Pintereście, Facebooku, Instagramie, TikToku lub YouTube, aby zobaczyć wszystkie wspaniałe przepisy, którymi się tam dzielę.
Uwagi historyczne do tego przepisu:
Ten przepis został po raz pierwszy opublikowany w 2017 r. Ostatnia aktualizacja miała miejsce w 2023 r.
Udostępnij to:
Jesteśmy uczestnikiem programu partnerskiego Amazon Services LLC, partnerskiego programu reklamowego, którego celem jest umożliwienie nam zarabiania na opłatach poprzez tworzenie łączy z witryną Amazon.com i witrynami stowarzyszonymi. Jako współpracownik Amazon zarabiam na kwalifikujących się zakupach.