Przepis na pyszną kanapkę z indykiem z pesto można wykonać w kilku prostych krokach! Plasterki indyka podane na chlebie ciabatta wraz z provolonem, pesto, majonezem i posiekaną sałatą, ta kanapka z ciabattą stanowi sycący i łatwy lunch.
Jeśli szukasz pomysłu na łatwy lunch, zwłaszcza na powrót do szkoły, ta kanapka z indykiem z pesto jest właśnie tym, czego potrzebujesz. Jest proste, smaczne i dobrze przechowuje się w lodówce, jeśli chcesz zrobić je wcześniej.
Dlaczego pokochasz ten przepis
- To idealny przepis na wykorzystanie resztek indyka po wakacjach, a jeśli tak jak ja, jesteś wieloletnim fanem indyka, to świetny sposób na delektowanie się indykiem!
- Przygotowanie tego dania jest naprawdę proste i stanowi łatwy lunch rano, kiedy go potrzebujesz, ale świetnie nadaje się również do przechowywania w lodówce, jeśli chcesz przygotować go wcześniej. Zrobiłam to już 3 dni wcześniej i smakuje tak samo dobrze, jak świeżo przygotowane.
- Wszystkie składniki oprócz sałaty można zamrozić, dzięki czemu możesz mieć te produkty pod ręką i przygotować je, kiedy tylko masz na to ochotę.
Składniki, których potrzebujesz
- ciabatta – Uwielbiam robić kanapki z ciabattą, bo mają cudowne, chrupiące wnętrze i chrupiącą skórkę. Ciabattę piecze się także ze znacznie mocniejszą mąką, dzięki czemu chleb ma delikatniejszy i słodszy smak.
- majonez – Majonez ma złą reputację, ale chętnie dodam majonez do moich kanapek! Majonez dodaje pikantnego, kremowego smaku, a opiekanie chleba z majonezem na wierzchu sprawia, że chleb ładnie się zarumieni, a nie przypali. Warstwa ta zapobiega również rozmoczeniu chleba. Pomyśl o tym jak o barierze dla wilgoci.
- pesto – Uwielbiam jasny, ziołowy smak pesto. Wolę Kirklanda Costco, ponieważ jakość jest świetna w swoim przedziale cenowym.
- Peru – Używam pieczonej w piekarniku rzeźbionej piersi z indyka z Lilydale (również z Costco haha), ale możesz też użyć resztek indyka, jak w tym przepisie na pierś z indyka w powolnej kuchence.
- ser provolone – Używam provolonu, znowu Costco 😂, ale śmiało możesz użyć dowolnego pokrojonego sera, jaki lubisz.
- poszatkowana sałata – nie śmiej się Ale to także od Costco LOL. Kroję rzymską na kawałki tak jak w poście o krojeniu romaine, ale trochę cieńiej, żeby lepiej pasowała do kanapek.
Jak zrobić kanapki z pesto z indyka
- Ciabattę przekrój wzdłuż na pół i obficie posmaruj majonezem po przeciętej stronie.
- Połóż ciabattę na blasze do pieczenia i piecz chleb przez 5 minut lub do momentu, aż będzie złocistobrązowy i tak chrupiący, jak lubisz.
- Obficie rozsmaruj pesto na warstwie majonezu.
- Przykryj dolną połowę bułki dwiema warstwami pokrojonego indyka.
- Na indyka połóż pojedynczą warstwę pokrojonego sera, włóż go z powrotem do piekarnika i piecz przez kolejną minutę lub do momentu, aż ser roztopi się na indyku.
- Połóż posiekaną sałatę na roztopionym serze i przykryj kromką chleba.
- W zależności od upodobań, dociśnij i przekrój chleb na trzy części lub na połówki.
Uwagi i porady dotyczące przepisów
- Naprawdę nie ma dobrego ani złego sposobu na zrobienie tej kanapki. Możesz dodać tyle indyka, sera lub pesto, ile chcesz!
- Zwykle kroję te kanapki na trzy części, ponieważ kanapka jest bardzo sycąca. Zwykle zjadam tylko jedną trzecią, bo to dla mnie porcja (podczas gdy dla H do pracy pakowałbym 2/3).
- Możesz użyć lekkiego lub zwykłego majonezu.
- Ciesz się kanapką samą lub z frytkami, sałatką lub frytkami!
Wskazówki dotyczące dalszego rozwoju
- Przygotowanie posiłku: Kanapki szczelnie zawijamy w folię spożywczą, dociskamy i zamykamy lub w folię z wosku pszczelego i przechowujemy w lodówce do 3 dni.
- Odgrzać: możesz cieszyć się tą kanapką na ciepło lub na zimno. Zwykle wkładam go do frytownicy, żeby podgrzać kanapkę z lodówki, ale H zjada ją tylko na zimno w pracy.
Kanapka z Indykiem Z Pesto
Przepis na pyszną kanapkę z indykiem z pesto można wykonać w kilku prostych krokach! Plasterki indyka podane na chlebie ciabatta wraz z provolonem, pesto, majonezem i posiekaną sałatą, ta kanapka z ciabattą stanowi sycący i łatwy lunch.
Wydruk
Aby ocenić
Porcje: 1 na 2 porcje
Składniki
- 1 chleb mały chlebek ciabatta, (275g)
- 2 do 4 łyżki do zupy majonez
- 2 do 4 łyżki do zupy pesto
- 8 plasterki Peru
- 4 plasterki ser provolonowy
- 1 filiżanka starta sałata rzymska
Instrukcje
-
Ciabattę przekrój wzdłuż na pół i obficie posmaruj majonezem po przeciętej stronie. Połóż ciabattę na blasze do pieczenia i grilluj chleb przez 5 minut lub do momentu, aż uzyskasz złoty kolor i chrupkość, według uznania.
-
Obficie rozsmaruj pesto na warstwie majonezu i ułóż na wierzchu dwie warstwy pokrojonego w plasterki indyka.
-
Na indyka połóż pojedynczą warstwę pokrojonego sera, włóż go z powrotem do piekarnika i piecz przez kolejną minutę lub do momentu, aż ser roztopi się na indyku.
-
Połóż posiekaną sałatę na roztopionym serze i przykryj kromką chleba.
-
W zależności od upodobań, dociśnij i przekrój chleb na trzy części lub na połówki.
Klas
(Szacunkowe kalorie dotyczą pełnego chleba)
wartości odżywcze na porcję
Kalorie: 1383kalorie | Węglowodany: 135G | Białko: 72G | Tłuszcz: 61G | Tłuszcz nasycony: 21G | Tłuszcz wielonienasycony: 15G | Jednonienasycone kwasy tłuszczowe: 13G | Tłuszcze trans: 0,1G | Cholesterol: 155mg | Sód: 2499mg | Potas: 500mg | Błonnik: 5G | Cukier: dwaG | Witamina A: 5454Interfejs użytkownika | Witamina C: dwamg | Wapń: 654mg | Żelazo: dwamg
Łatwiejsze lunche do wypróbowania
Inne miejsca, w których możesz się ze mną skontaktować
@carmyshungry na Instagramie
Facebook
Kup Moje ulubione od Amazon
E-mail: (e-mail chroniony)
