Poczuj ciepło i wygodę klasyki gorący koleś koktajlu, gwarantuję kojący spokój przesiąknięty whisky przy każdym łyku.
Znasz te dni, kiedy zaczyna się ściemniać wcześniej, niż byś tego chciał, a w powietrzu unosi się lekki chłód? Nazywam te dni „Hot Toddy”. Ten ciepły i przytulny napój przeznaczony jest na chłodniejsze miesiące, aby złagodzić przeziębienie i kaszel. Składa się z whisky dla odrobiny kopa, miodu dla odrobiny słodyczy, świeżego soku z cytryny dla odrobiny zingu i twojej ulubionej herbaty dla dodatkowego kopa.
I szczerze? To nie tylko kwestia zimy. Dobry Hot Toddy może pożegnać się z bólem gardła i poprawić nastrój o każdej porze roku.
Jeśli lubisz Whiskey Sour lub Sazerac, pokochasz Toddy! Jest „gorącym” kuzynem tej dwójki. Podczas gdy inne koktajle skupiają się na słodkich ciastach, Hot Toddy łączy wszystkich w bańce ciepła.
SKŁADNIKI
Gotowy na Toddy’ego? Oto, czego potrzebujesz!
- 1 1/2 uncji whisky lub bourbon
- 1 łyżka miodu
- 1/2 cytryny, nękany
- 1 szklanka gorącej wody
- 1 torebka herbaty (o smaku do wyboru)
- 1 plasterek cytryny (do dekoracji)
niezbędny sprzęt
- gorący kubek
- Czajnik lub patelnia
- Łyżka do mieszania
- Sokowirówka – opcjonalny
- Do
- Łyżka do zupy
INSTRUKCJE
Stromy
Napełnij kubek gorącą wodą i pozostaw herbatę do zaparzenia na 3–5 minut. Wyjmij torebkę z herbatą i odłóż na bok.
Mieszać
Dodaj miód aż do całkowitego rozpuszczenia.
Dodać
Dodaj whisky lub bourbon i sok z cytryny. Dobrze wstrząsnąć.
ozdabiać, ozdabiać, ozdabiać
Udekoruj plasterkiem cytryny i natychmiast podawaj.
Jak zrobić zdrowego/niskokalorycznego gorącego Toddy
Hot Toddy to stosunkowo zdrowy koktajl, polecany nawet na przeziębienie i kaszel. Możesz jednak rozważyć poniższe poprawki:
- Zamień miód na naturalny słodzik, taki jak stewia. Mniej łyżek słodyczy oznacza mniej irytujących kalorii.
- Wybierać herbata ziołowajak rumianek lub mięta pieprzowa, które dodadzą Twojemu dziecku dodatkowego smaku, a także dodatkowych punktów zdrowia.
- Znajdź whisky lub bourbon, który je ma obniżyć cukier i zachowaj lekkość koktajlu.
- Zrób jeden Koktajle Bezalkoholowe Hot Toddy, porzuć whisky i użyj bezalkoholowego spirytusu lub cydru jabłkowego, aby uzyskać gorącą, bezalkoholową wersję przypominającą oryginał. Napój nadal będzie rozgrzewał i smakował wyśmienicie, jednak będzie bardziej przypominał wyrafinowaną herbatę niż koktajl.
Wskazówki i porady dotyczące przygotowania idealnego Hot Toddy
- Mimo, że jest to gorący koktajl, i tak go polecam. wybierz wysokiej jakości whisky dla Twojego Gorącego Toddy’ego. Wybrałbym irlandzkiego lub dobrego Bourbona.
- Jeśli nie lubisz długo zaparzać herbaty, podgrzej swój kubek przed dodaniem składników. Dzięki temu napój będzie dłużej gorący.
- O rodzaj użytej herbaty zależy od Ciebieale tradycyjna czarna herbata, kojący rumianek, a nawet pikantne chai są świetne.
- Nic nie przebije smaku świeżo wyciśnięte cytryny.
- Mówiąc o cytrynach, pamiętaj, aby dodać plasterek ozdoba. Dla dodatkowego kopa, połóż kilka goździków na kawałku cytryny lub dodaj laskę cynamonu.
Często zadawane pytania
Typowy Hot Toddy zawiera od 150 do 200 kalorii, z czego większość znajduje się w whisky i miodzie.
Ich Hot Toddy jest gorący (tak, to nie tylko sprytna nazwa), więc należy go pić małymi łykami z ciepłego, przytulnego kubka.
Zdecydowanie tak. Wybierz swoją ulubioną herbatę: klasyczną czarną, nieco odważniejszą hibiskusową, a nawet uspokajającą rumiankową.
Oczywiście zrób Ginger Toddy, dodając łyżkę soku imbirowego, aby uzyskać pikantny kopniak. lub wybierz herbatę chai w pikantnej wersji inspirowanej Indiami.
Jak przygotować i przechowywać gorący toddy
Jedyne, co możesz zrobić, jeśli chodzi o przygotowanie Hot Toddy, to zaparzyć herbatę i wymieszać z whisky i miodem przed przybyciem gości (zakładając, że przygotowujesz się do spotkania). Zwiększ ogień i wyciśnij odrobinę cytryny, gdy już wiesz, kiedy je podać.
Jeśli zostanie, przełóż go do zamkniętego pojemnika i poczekaj, aż ostygnie, zanim włożysz go do lodówki. Gdy poczujesz potrzebę wypicia większej ilości napoju, podgrzej go powoli na kuchence, ale nie dopuść do wrzenia, bo pożegnasz się z napojem. Podczas serwowania nie zapomnij dodać odrobiny świeżej cytryny. Fajna wskazówka? Jeśli nie chcesz wykorzystywać resztek do przygotowania kolejnych koktajli, możesz wykorzystać je jako smaczną bazę do marynaty!
Składniki
- 1 1/2 uncje. whisky lub bourbon
- 1 łyżka do zupy Miód
- 1/2 cytrynowy nękany
- 1 filiżanka Gorąca woda
- 1 torebka herbaty Twój wybór smaku
- 1 kroić cytrynowy ozdabiać
Wskazówki i uwagi:
- Rodzaj użytej herbaty zależy od Ciebie, ale tradycyjna czarna herbata, uspokajający rumianek lub nawet pikantne chai mogą dodać nowej głębi i urozmaicenia Twojemu doświadczeniu Hot Toddy.
- Nic nie przebije smaku świeżo wyciśniętych cytryn.
- A skoro już mowa o cytrynach, dodaj kawałek do dekoracji, a dla dodatkowego kopa wbij kilka goździków w kawałek cytryny lub dodaj laskę cynamonu.
Informacje żywieniowe:
Kalorie: 186kalorie (9%) Węglowodany: 22G (7%) Białko: 1G (dwa%) Tłuszcz: 0,2G Tłuszcz nasycony: 0,02G Tłuszcz wielonienasycony: 0,1G Jednonienasycone kwasy tłuszczowe: 0,01G Sód: 14mg (1%) Potas: 87mg (dwa%) Błonnik: dwaG (8%) Cukier: 19G (21%) Witamina A: 12Interfejs użytkownika Witamina C: 29mg (35%) Wapń: 23mg (dwa%) Żelazo: 0,4mg (dwa%)
Przepisy napisane i wyprodukowane w Food Faith Fitness służą wyłącznie celom informacyjnym.
