Quick dinner ideas

Frango Mar Far ⋆ 100 dni prawdziwego jedzenia

Written by Amine

Ten domowy kurczak Mar Far jest chrupiący, sycący i aromatyczny! Smażone kostki kurczaka charakteryzują się chrupiącą panierką i delikatnym mięsem. Domowy sos z kurczaka jest gładki i kremowy. To danie inspirowane kuchnią chińską jest o wiele zdrowsze niż na wynos!

↓ Przejdź do przepisu

Kurczak Mar Far to popularne chińskie danie z kurczaka, znane z chrupiącej skórki i delikatnego mięsa! To klasyczne danie na wynos przeszło zdrową, domową metamorfozę. Od początku do końca zajmuje tylko 25 minut. Domowy sos jest wyjątkowo kremowy! Ciasto nadaje temu kurczakowi złotą skórkę na zewnątrz. Ten przepis świetnie sprawdzi się na rodzinny obiad!

Dlaczego pokochasz ten przepis

Jest wiele powodów, dla których pokochasz ten przepis na kurczaka z dalekich mórz. Oto tylko kilka:

  • Kurczak Mar Far jest chrupiący na zewnątrz i miękki w środku.
  • Ciasto jest smaczne, a kurczak soczysty w środku.
  • Smakuje jak z restauracji, a jednocześnie łatwo jest go przygotować w domu.
  • Kurczak Mar Far może być podawany jako przystawka, danie główne, a nawet przekąska.
  • To także świetne danie, które można podawać podczas meczów, przyjęć rodzinnych lub potluków.
  • To zabawna wariacja na temat klasycznych nuggetsów z kurczaka.
  • Dzieci uwielbiają ten zabawny przepis!
  • Aby uzyskać jeszcze zdrowszą opcję, możesz upiec tego kurczaka.
  • Smażony kurczak jest bezglutenowy. Użyj bezglutenowego sosu sojowego, aby zrobić bezglutenowy sos!
  • To danie smakuje jak komfortowe jedzenie.
  • Spójrz na to Smażony Ryż Z Kurczakiem na kolejny faworyt na wynos!

Składniki i zamienniki

Są to składniki i zamienniki kurczaka z dalekiego morza. Przewiń w dół do karty przepisu, aby zobaczyć pełny przepis.

Użyj piersi z kurczaka bez kości i skóry. Udka z kurczaka też się sprawdzają. Jeśli to możliwe, używaj świeżego kurczaka. Pokrój w 1-calowe kostki jednakowej wielkości.

Mąka z tapioki nadaje kurczakowi chrupiącą panierkę. Zamiast tego możesz użyć mąki marantowej. Tapioka jest bardzo podobna do skrobi kukurydzianej. Jest naturalnie bezzbożowy i bezglutenowy.

Dodaj sól morską i pieprz do mieszanki panierowanego kurczaka.

Przed dodaniem panierki zanurzaj kostki kurczaka w ubitych jajkach. Dzięki temu panierka się skleja.

Smaż kurczaka na oliwie lub oleju z awokado.

Podstawą sosu jest rosół z kurczaka. Szukaj marek bez dodatku cukru.

Aminokwasy kokosowe to bezglutenowy, niezawierający soi substytut sosu sojowego. Dodaje silnego smaku sosowi z kurczaka.

Mąka z tapioki pomaga zagęścić sos. Pamiętaj, aby rozpuścić mąkę z tapioki w wodzie.

Składniki na kurczaka morskiego daleko.

Na koniec, jeśli chcesz, udekoruj pokrojoną w plasterki zieloną cebulą.

Co to jest Kurczak Sea Far?

Chicken Mar Far to chińskie danie przyrządzane z małych kawałków kurczaka. Obtacza się je w cieście, a następnie smaży.

Ciasto jest zwykle przygotowywane z mąki, jajek, mleka i sosu sojowego i nadaje kurczakowi pyszny smak i chrupiącą skórkę.

W tym zdrowym przepisie wykorzystano mąkę z tapioki. Kurczaka Mar Far często podaje się z sosem, np. słodko-kwaśnym lub sosem sojowym. Uwielbiamy podawać go z domowym dipem z kurczaka, aby uzyskać zdrowszą opcję o niższej zawartości cukru.

Smak i konsystencja

Kurczak Mar Far jest chrupiący na zewnątrz i miękki w środku.

Makaron jest aromatyczny, a kurczak soczysty.

Danie ma lekko słodko-słony smak.

Sos jest gładki i kremowy!

Jak zrobić

Krok 1

Najpierw w płytkim naczyniu wymieszaj mąkę z tapioki, sól i pieprz. W innym płytkim naczyniu dodaj ubite jajka.

krok 2

Zanurzaj kawałki kurczaka w ubitych jajkach i posyp je mieszanką mąki z tapioki.

krok 3

Na głębokiej patelni lub patelni rozgrzej około ½ cala oliwy z oliwek na średnim ogniu. Podgrzewaj, aż olej osiągnie temperaturę 350 stopni Fahrenheita (175 stopni Celsjusza).

krok 4

Ostrożnie partiami dodawaj panierowanego kurczaka do gorącego oleju. Smaż przez około 4 do 5 minut lub do momentu, aż uzyskasz złoty kolor i będzie ugotowany.

Krok 5

Usmażonego kurczaka wyjmij łyżką cedzakową. Układamy na talerzu wyłożonym ręcznikiem papierowym, aby odsączyć z nadmiaru tłuszczu.

Smażone kostki kurczaka.

Krok 6

W rondlu połącz bulion z kurczaka i aminokwasy kokosowe. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia na średnim ogniu.

Sos na patelni.

Krok 7

W małej misce połącz mąkę z tapioki i wodę. Mieszaj, aż mąka się rozpuści. Wlać tę mieszaninę do sosu. Następnie mieszaj, aż zgęstnieje.

Krok 8

Połóż smażonego kurczaka na talerzu. Polać gorącym sosem na wierzch.

krok 9

Na koniec, jeśli chcesz, udekoruj pokrojoną w plasterki zieloną cebulą.

Wskazówki ekspertów dotyczące sukcesu

Oto kilka porad i wskazówek ekspertów dotyczących przygotowania najlepszego kurczaka z Mar Far:

  • Użyj świeżego kurczaka. Pokrój w 1-calowe kostki.
  • W razie potrzeby smaż partiami. Nie przeciążaj patelni ani patelni.
  • Po usmażeniu odsącz kurczaka na ręcznikach papierowych. Pomoże to usunąć nadmiar oleju.
  • Podawaj kurczaka z Morza Dalekiego z sosem. To doda dodatkowego smaku daniu. Sos podany w przepisie to świetny sos!
Zbliżenie smażonego kurczaka.

Jak podawać i przechowywać

Kurczak z Morza Dalekiego najlepiej smakuje na ciepło i świeżo.

Pozostałą część przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 4 dni. Przechowuj kurczaka i sos oddzielnie.

Możesz zamrozić na okres do 1 miesiąca. Należy pamiętać, że konsystencja panierki nieznacznie się zmieni.

Naszym ulubionym sposobem na podgrzanie resztek jest frytkownica powietrzna. Smażyć na powietrzu w temperaturze 350 stopni Fahrenheita przez 4 do 5 minut.

Często zadawane pytania (FAQ)

Z czego jest zrobiony kurczak Mar Far?

Kurczak Mar Far składa się ze smażonych kostek kurczaka i sosu z kurczaka.

Jak to smakuje?

Ten przepis smakuje jak smażony kurczak z sosem na wierzchu!

Czy mogę zastąpić mąkę z tapioki?

Jedynymi bezpośrednimi substytutami mąki z tapioki są mąka maranta i skrobia kukurydziana.

Jak zagęścić sos?

Aby zagęścić sos, przygotuj pastę z mąki z tapioki. Następnie wlej tę mieszaninę z powrotem na patelnię. Mieszaj, aż sos zgęstnieje.

Chiński Smażony Kurczak.

Niezbędny sprzęt

termometr do mięsa: Użyj termometru do mięsa, aby upewnić się, że kurczak jest całkowicie ugotowany.

Nieprzywierająca patelnia: Jest to duża patelnia, idealna do smażenia.

Możesz także cieszyć się

Jeśli spodobał Ci się przepis na domowe klopsiki z kurczaka, zostaw recenzję i komentarz! Więcej inspiracji znajdziesz na moim Facebook, InstagramaTo jest Pintereście. Aby uzyskać 5 bezpłatnych tygodniowych planów posiłków i więcej bezpłatnych funkcji, zapisać się aby otrzymywać mój bezpłatny newsletter! wymeldować się te przepisy na obiad na zdrowsze pomysły.

Ciesz się kurczakiem z Morza Dalekiego!

About the author

Amine

Leave a Comment