Hummus to mieszanka ciecierzycy, pasty sezamowej, oliwy z oliwek, cytryny, kminku i innych przypraw. Jest to połączenie tłuszczu, wysokiej zawartości białka i błonnika.
Teraz pojawia się pytanie, hummus powoduje, że tyjesz?
Nie, hummus sam w sobie nie powoduje otyłości. Jeśli hummus będzie stanowić zbilansowaną żywność w Twojej diecie, tłuszcz zawarty w hummusie będzie pomocny. Tłuszcz zawarty w hummusie pomaga nam schudnąć, szczególnie tłuszcz z brzucha. Czasem jednak zaczynamy jeść za dużo hummusu. To również nie jest zdrowe.
Chcesz dowiedzieć się trochę więcej na ten temat. Cały artykuł czeka na Ciebie. Czytaj dalej.
Czy hummus tuczy?
Nie. Hummus nie tuczy. Ponadto hummus bardzo pomaga nam schudnąć. Po prostu spożywaj hummus z zachowaniem równowagi. Zrównoważona dieta hummusowa pomoże Ci stracić tłuszcz z brzucha.
Hummus zdecydowanie zawiera trochę tłuszczu. Ale to nie powoduje, że hummus tuczy. Możesz tak pomyśleć czy można przybrać na wadze jedząc hummus. Tak, możesz przybrać na wadze, jeśli będziesz spożywać hummus bez zbilansowanej diety.
Po prostu włącz go do swojej regularnej, ale zbilansowanej diety. Przy zrównoważonym spożyciu hummusu będziesz w stanie osiągnąć korzyści.
Rodzaje tłuszczów
Istnieje kilka rodzajów tłuszczów. Niektóre z nich są dobrymi tłuszczami, inne zaś złymi. Omówmy cztery rodzaje tłuszczów. To są:
Tłuszcz nasycony
Tłuszcze nasycone uważane są za jedne ze złych. Tłuszcze te najczęściej mają postać stałą w temperaturze pokojowej. Pokarmy zawierające tłuszcze nasycone to:
- Masło
- ciastka
- ciasteczka
- Olej kokosowy
- Kiełbasa i tak dalej
Tłuszcze nasycone zwiększają poziom cholesterolu LDL, zwanego złym cholesterolem. Podwyższony poziom cholesterolu LDL może być szkodliwy. Może to również powodować choroby serca i udar.
Tłuszcze trans
Tłuszcze trans to najgorszy rodzaj tłuszczu, jaki istnieje. Tłuszcze trans zwiększają również poziom cholesterolu LDL. Powoduje to różne problemy w naszym sercu i układzie nerwowym.
Tłuszcze trans możemy pozyskać w:
- Popcorn z mikrofali
- Pizza
- Smażone jedzenie
- Śmietanka do kawy i tak dalej.
Co więcej, tłuszcze trans prowadzą nasz organizm do dwóch rodzajów cukrzycy. Bez wątpienia jest to najgorszy tłuszcz.
Tłuszcze jednonienasycone
Tłuszcze jednonienasycone są jednym z dobrych typów. Tłuszcze te pomagają nam zachować zdrowie. Tłuszcze jednonienasycone mogą również pomóc nam w utracie wagi. Pomagają także w leczeniu chorób serca, jeśli są przyjmowane wraz ze zbilansowaną dietą.
Tłuszcze jednonienasycone znajdziemy w:
- Oliwa z oliwek, olej arachidowy, olej rzepakowy
- Awokado
- Migdały, orzechy włoskie, orzechy laskowe
- Nasiona dyni, słonecznika i sezamu
Tłuszcze wielonienasycone
Dobre tłuszcze to także wielonienasycone kwasy tłuszczowe. Pomagają one obniżyć poziom cholesterolu we krwi. Komórki naszego organizmu są rozwijane i utrzymywane przez ten tłuszcz.
Tłuszcze wielonienasycone łatwo znaleźć w:
- Olej słonecznikowy i sojowy
- Nasiona lnu
- Ryba
Tłuszcz hummusowy: dobry czy zły?
Hummus zawiera tłuszcze jednonienasycone i wielonienasycone. Te dwa są dobrymi tłuszczami.
Ze względu na zawartość dobrych tłuszczów spożywanie hummusu nie jest szkodliwe. Ponadto hummus pomaga w leczeniu chorób układu krążenia. Obniża cholesterol LDL i zwiększa cholesterol HDL. Twój układ nerwowy również zostanie oczyszczony.
Dlatego tłuszcze zawarte w hummusie są dobre.
Czy hummus jest pożywny?
Tak, hummus jest bardzo pożywny. Hummus zawiera wiele ważnych składników odżywczych, ważnych dla zdrowia człowieka.
Czasami możesz pomyśleć Jedzenie Hummusu codziennie jest w porządku? Tak, można jeść hummus codziennie. Wystarczy, że jego spożywanie będzie częścią zbilansowanej rutyny.
Tabela składników odżywczych na 100 g hummusu przedstawia się następująco:
| Składniki odżywcze | Wartość/procent |
| Kalorie | 214 gramów |
| Białko | 10,71 grama |
| Tłuszcz | 8,93 grama |
| Węglowodany | 28,57 gramów |
| Błonnik | 7,1 grama |
| Cukier | 3,57 grama |
| Wapń | 71 mg |
| Żelazo | 2,57 grama |
| Sód | 607 mg |
Mamy nadzieję, że wybierzesz idealną ilość hummusu do swojej diety.
Główne zalety spożywania hummusu
Hummus jest niezbędnym źródłem witamin i minerałów. Zawiera wiele korzyści. Główne zalety spożywania hummusu to:
Korzyść 1: Pomaga zwalczać stany zapalne
Zapalenie to proces, podczas którego organizm jest chroniony przed infekcjami, urazami i tak dalej.
Czasami stan zapalny w naszym organizmie przekracza swoje granice. Nadmierne zapalenie prowadzi do przewlekłego stanu zapalnego. To nie jest dobre dla twojego zdrowia.
Hummus pomaga naszemu organizmowi zwalczać przewlekłe stany zapalne. Hummus zawiera oliwę z oliwek. Oliwa z oliwek zawiera wiele przeciwutleniaczy. Przeciwutleniacze zwalczają stany zapalne. Dodatkowo ciecierzyca pomaga również zwalczać stany zapalne.
Korzyść 2: pomaga w procesach trawiennych
Hummus jest pełen dobrych źródeł błonnika. Błonnik jest bardzo ważny dla naszego układu trawiennego.
Teraz to jest dla nas najważniejsze hummus powoduje kupę? Tak, hummus pomaga nam regularnie robić kupę.
Dzięki błonnikowi możesz utrzymać płynny i czysty proces trawienia. Twoje ciało szybko trawi jedzenie. I na pewno będziesz mieć czysty żołądek.
Korzyść 3: Utrzymuje poziom cukru we krwi
Hummus utrzymuje poziom cukru we krwi. Ciecierzyca w hummusie ma niski indeks glikemiczny. Indeks glikemiczny to skala służąca do pomiaru poziomu cukru we krwi.
Produkty o wysokim indeksie glikemicznym są łatwo trawione i wchłaniane. A także widocznie obniżają poziom cukru we krwi.
Ale żywność o niskim indeksie glikemicznym jest trawiona i wchłaniana powoli. Utrzymują także zrównoważony poziom cukru we krwi.
Korzyść 4: Zmniejsza ryzyko chorób serca
Hummus pomaga zapobiegać chorobom serca. Jest wypełniony rozpuszczalnym błonnikiem. Włókna te pomagają obniżyć poziom cholesterolu LDL, co zmniejsza ryzyko chorób serca.
Ciecierzyca jest jednym z głównych składników hummusu. Zapobiegają chorobom serca z powodu błonnika.
Tradycyjne przepisy na hummus przygotowywane są z oliwy z oliwek. Oliwa z oliwek zwiększa poziom cholesterolu HDL. Cholesterol HDL pomaga Twojemu sercu zachować zdrowie i gładkość.
Korzyść 5: Pomaga w kontroli wagi
Wszyscy mamy to pytanie w głowie, hummus jest dobry na odchudzanie? Tak, hummus jest bardzo dobry na odchudzanie.
Hummus wpływa na utratę i kontrolę wagi. Hummus jest bogaty w białko. Wysoka zawartość białka pomaga nam łatwo utrzymać wagę. Spowoduje to również obniżenie poziomu BMI.
Możesz też pomyśleć ile hummusu mogę zjeść dziennie? Można jeść dwie łyżki hummusu dziennie. Dzięki temu Twoja dieta będzie prawidłowa i zdrowa.
Co więcej, hummus zapobiegnie przejadaniu się i napadom dodatkowej ochoty na jedzenie. Wysoka zawartość błonnika zapobiegnie przejadaniu się, co pomoże Ci schudnąć. Hummus dba również o wyrównanie poziomu cukru we krwi.
Korzyść 6: Zapobiega anemii
Hummus pomaga również w zapobieganiu anemii.
Hummus jest bogaty w żelazo. Żelazo pomaga naszym czerwonym krwinkom zachować zdrowie. Poziom hemoglobiny w naszej krwi pozostaje idealny. W ten sposób zmniejsza się ryzyko zapadnięcia na anemię.
Korzyść 7: Wzmacnia kości i mięśnie
Hummus zawiera wysoką zawartość białka i błonnika. Wysoka zawartość białka i błonnika jest ważna dla naszego organizmu. Pomaga to naszym mięśniom rosnąć i wzmacniać mięśnie.
Jednak hummus zawiera również pewne minerały, które wzmacniają nasze kości. Minerały to:
- Wapń
- Cynk
- Miedź
- Fosfor
- Magnez
- Solo
Korzyść 8: Zapobiega rakowi
Hummus pomaga zapobiegać nowotworom. Pokarmy bogate w błonnik i kwas foliowy pomagają zapobiegać nowotworom. Wysoka zawartość błonnika i kwasu foliowego pomaga w zdrowym i systematycznym podziale komórek.
Hummus zawiera także kwas fitynowy i saponiny. Składniki te zapobiegają rozwojowi komórek nowotworowych.
To wszystko są główne zalety spożywania hummusu. Hummus może być bardzo zdrowy. Hummus możesz spożywać regularnie, w zdrowej ilości w swojej diecie.
Hummus dla kobiet w ciąży
Hummus jest całkowicie bezpieczny dla kobiet w ciąży. Hummus ma wiele właściwości zdrowotnych, o których już wspominaliśmy. Hummus zawiera także kwas foliowy. Kwas foliowy jest niezbędny kobietom w ciąży.
Kwas foliowy zapewnia zdrowie dziecka w łonie matki. A u dziecka nie rozwija się żadna choroba związana z rdzeniem kręgowym lub mózgiem.
Dlatego kobiety w ciąży powinny włączyć do swojej diety odpowiednią ilość hummusu.
Często zadawane pytania
Hummus psuje się w lodówce?
Nie, hummus nie psuje się w lodówce. Ale oczywiście nie można przechowywać hummusu w nieskończoność. Domowy hummus starcza na maksymalnie 3-4 dni. A jeśli kupisz hummus przechowywany, starczy Ci maksymalnie na tydzień. Hummus należy również przechowywać w chłodnych miejscach.
Co jest najzdrowsze do jedzenia z hummusem?
Hummus to, jak zapewne wiecie, pożywny dip do marchwi, świeżych ogórków i papryki. Ale możesz wybrać inne zdrowe rzeczy
Czy diabetycy mogą jeść hummus?
Tak, diabetycy mogą jeść hummus. Hummus to jedna z najlepszych dostępnych przekąsek dla diabetyków. Ponadto hummus jest bogatym źródłem białka, tłuszczów jednonienasyconych, witamin i minerałów. Mimo to hummus ma bardzo niski indeks glikemiczny.
Wniosek
Mamy nadzieję, że otrzymałeś odpowiedź hummus tuczy. Hummus może stanowić zdrowy element codziennej diety.
Hummus jest skuteczny dla osób z cholesterolem, cukrzycą, chorobami układu krążenia i tak dalej. Możesz nawet wypróbować różne pyszne przepisy z hummusem.
Mamy nadzieję, że ten artykuł pomógł Tobie i Twojej wiedzy na temat hummusu. Żyj zdrowo i włącz hummus do swojej codziennej diety!
