Ponad 20 najlepszych przepisów na cukinię – redukcja biegów

Twoje poszukiwanie najlepszych Przepisy na cukinię zatrzymuje się tutaj! Letnia dynia jest niezwykle wszechstronna… można ją upiec, grillować, spiralizować i miksować! Mamy nadzieję, że te przepisy zainspirują Cię do gotowania cukinii na nowe i ekscytujące sposoby.

Jak przygotować, przechowywać i używać cukinii

Nic dziwnego, że moja miłość do cukinii jest głęboko zakorzeniony. Może naśladować konsystencję makaronu, można go zmiksować na jedwabistą zupę, zetrzeć na chrupiące frytki i lista jest długa. Jeśli więc latem masz nadmiar cukinii, oto kilka sposobów na jej przygotowanie i przechowywanie:

• Zwiń spiralę w makaron z cukinii: Uwielbiam używać mojego spiralizatora do robienia makaronu z cukinii i ton bezglutenowych dań przypominających makaron. I na szczęście wytrzymują w lodówce od 3 do 4 dni! Wystarczy przykryć pojemnik do przechowywania ręcznikiem papierowym, położyć na nim zoodle i przechowywać w lodówce.
• Zamrozić pokrojoną w plasterki lub kostkę cukinię: Mrożona cukinia świetnie sprawdza się w przepisach takich jak zupy, koktajle, a nawet zapiekanki. Aby je odpowiednio zamrozić, wystarczy zblanszować kawałki we wrzącej wodzie, ostudzić w łaźni lodowo-wodnej, osuszyć i zamrozić w płaskiej warstwie na blasze do pieczenia na 1 do 2 godzin.
• Zamrozić startą cukinię: Rozdrobniona cukinia jest kluczem do przepisów takich jak frytki lub chleb z cukinii. Zaoszczędź więc trochę czasu, rozdrabniając i zamrażając! Wystarczy zblanszować rozdrobnione kawałki na parze, odcedzić i przechowywać w torbie lub pojemniku przeznaczonym do zamrażania.

Ulubione przez wszystkich przepisy na cukinię

Zacznijmy od moich ulubionych przepisów na cukinię! Od chrupiącej smażonej cukinii po najlepszą lasagne z cukinii – oto podstawowe przepisy na cukinię, które należy stale zmieniać.

Lasagne z cukinii: Nie żartuję, mówiąc, że tak jest najlepsze Lasagne z cukinii. Składa się z warstw mięsistego bolończyka, topionego sera i kawałków średniej cukinii.

Placuszki z cukinii: Za te chrupiące, złote paszteciki można umrzeć! Są naładowane cukinią i ziołami, a do tego dip w sosie jogurtowo-czosnkowym jest ich zwieńczeniem.

Zupa z cukinii: Tak, latem możesz cieszyć się zupą. Zwłaszcza, gdy jest to orzeźwiająca, lekka i kremowa zupa z cukinii!

Smażona cukinia: Aby uzyskać szybki i łatwy dodatek do dania, wystarczy podsmażyć posiekaną cukinię z parmezanem i oliwą truflową. Rezultaty rozpływają się w ustach.

Zielona Shakshuka: Uwielbiam klasyczną szakshukę, ale ta zielona wersja zajmuje wysokie miejsce na mojej liście. To pyszne połączenie startej brukselki, szpinaku, cukinii i dużej ilości świeżych ziół.

Zdrowe przepisy na makaron z cukinią

Piękno makaronu z cukinii polega na tym, że z łatwością może zastąpić makaron dawką dodatkowych warzyw. Jeśli więc masz ochotę na klasyczne krewetki, ale chcesz wersję niskowęglowodanową lub bezglutenową, zoodles będzie Twoim wybawieniem!

Caprese z makaronem z cukinii: Makaron z cukinii podawany ze świeżymi pomidorami, mozzarellą i pesto bazyliowym to idealne danie na lato.

Spaghetti Bolognese z makaronem z cukinii: Zdrowsza wersja spaghetti, zamiast tego ciesz się bogatym, mięsistym smakiem sosu bolońskiego z dużą ilością warzyw.

Makaron z cukinii z krewetkami z cytryną i czosnkiem: Krewetki z czosnkiem cytrynowym posypane zoodlami to marzenie o kolacji w tygodniu.

Makaron z marchewką i cukinią: Wrzuć trochę spiralizowanych marchewek do mieszanki makaronu z cukinii z moim domowym dressingiem z awokado, aby uzyskać super świeże i pyszne danie.

Meksykański makaron z kurczakiem i cukinią: Jeśli lubisz odrobinę pikanterii, ten przepis na kurczaka i pico de gallo zoodle ma najlepszy meksykański akcent.

Makaron z cukinii z kurczakiem, szpinakiem i parmezanem: To mój sposób na łatwy, zdrowy i rodzinny obiad.

Najlepsze przepisy na chleb z cukinii

Kiedy masz pod dostatkiem cukinii, nie możesz NIE zrobić chlebek z cukinii. Zaufaj mi, gdy mówię, że te przepisy gwarantują super wilgotne i aromatyczne rezultaty!

Chleb Z Cukinii Paleo: Daj swojej porannej kromce chleba trochę składników odżywczych dzięki temu prostemu, bezglutenowemu i bezmlecznemu przepisowi!

Chleb czekoladowy z cukinią Paleo: Jeśli chodzi o słodszą wersję chleba z cukinii, pokochasz wersję czekoladową. Jest bogate, wilgotne i nawet nie poczujesz w nim podstępnej zieleniny.

Zdrowe muffinki z cukinii: Ten przepis zmienia mój chleb z cukinii w babeczki wielkości kęsa, które są super puszyste, idealnie słodkie i delikatnie przyprawione.

Łatwe przepisy na pieczoną cukinię

Pozwól, aby Twój piekarnik zadziałał magicznie dzięki tym zabawnym i wyjątkowym przepisom na pieczoną cukinię! Cukinię możesz nafaszerować na pożywne danie główne, upiec cienko pokrojoną cukinię w frytki lub dodać cukinię do muffinek jajecznych na śniadanie. Opcje tutaj są nieograniczone.

Chipsy z cukinii: Zdrową przekąską nie da się pokonać domowych chipsów wegetariańskich. Wystarczy je pokroić, skropić oliwą, posypać solą i upiec.

Łódeczki z cukinii z nadzieniem do pizzy: Ciesz się klasycznymi smakami pizzy pepperoni, ale w formie nadziewanej cukinii. Dzieci też uwielbiają ten przepis!

Babeczki jajeczne z cukinią i prosciutto: Babeczki jajeczne to najlepszy sposób na wykorzystanie resztek warzyw z lodówki. Jeśli więc masz cukinię do wykorzystania, pokrój ją lub zetrzyj na tarce do następnej porcji muffinek śniadaniowych!

Pieczona smażona cukinia: Zawsze jest miejsce na frytki, prawda? Zwłaszcza jeśli są zrobione z warzyw.

Łódeczki Taco z Nadziewaną Cukinią: Innym sposobem nadziewania cukinii jest ulubione smaki taco! Ten przepis jest łatwy, aromatyczny i idealny na następny wtorek Taco.

Przegląd został pierwotnie opublikowany w lipcu 2021 r., ale został zaktualizowany o nowe przepisy i informacje.