Smak głęboko pieczonego czosnku zmieszany z maślaną pastą na doskonale tostowym chlebie, aby uzyskać NAJLEPSZY chleb pieczony czosnkowo!
Pieczony chleb czosnkowy
Czy zauważyłeś kiedyś, że samo ulepszenie jednego składnika w przepisie zmienia go na inny? najlepsza rzecz na świecie? Dzisiejszy pieczony chleb czosnkowy jest doskonałym przykładem tej pysznej logiki.
Wykorzystamy wszystko, czego nauczyliśmy się z pieczenia czosnku, i wykorzystamy to do przygotowania najlepszego chleba czosnkowego.
Gotowy do upieczenia, rozkoszowania się, a może wypicia kilku miętówek? Zróbmy naprawdę prosty domowy chleb czosnkowy!
Składniki na domowy chleb czosnkowy
Jak już się domyślacie, domowy chleb czosnkowy składa się z bardzo prostych składników. Najprawdopodobniej masz już w swojej spiżarni te przepyszne składniki:
- Pieczony czosnek – naucz się piec czosnek, a potem wróć tutaj, żeby zrobić Pieczony Chleb Czosnkowy.
- Chleb Samun – spróbuj francuskiego, ciabatty lub włoskiego.
- Masło – najlepsza jest niesolona, gdyż pozwoli nam to kontrolować stopień pożądanego zasolenia
- Sól – spróbuj też z solą czosnkową.
- Fakultatywnie: świeża natka pietruszki i sól czosnkowa. Domowa sól czosnkowa jest niezwykle łatwa w przygotowaniu i wzbogaca niemal każde danie. Spróbuj i daj mi znać, co myślisz – psst, posypany tym chlebem jest całkiem niezły!
Jak zrobić chleb czosnkowy
W kilku prostych krokach jesteś na dobrej drodze do wypróbowania najlepszego przepisu na chleb czosnkowy!
Postępuj zgodnie z poniższym samouczkiem fotograficznym, aby uzyskać najlepszy smak bogaty w masło, który jest perfekcyjnie opiekany.
Upiecz czosnek
Zanim zaczniemy przygotowywać ten przepis, musimy najpierw przygotować pieczony czosnek. Obserwuj to przepis na pieczony czosnek.
Pokrój chleb
Następnie wybierz wybrany przez siebie chleb. Uwielbiam ciabattę, gdy mam ochotę na bardziej chrupiący chleb czosnkowy, a także francuski lub włoski, które są ulubieńcami tłumów.
Za pomocą ostrego noża lub noża do chleba, jeśli chcesz, przekrój chleb na pół przez środek.
Weź pieczony czosnek
Dziwnie satysfakcjonujące zadanie? Delikatnie i umiejętnie usuwamy prażone ząbki czosnku z papierowej główki.
Zrób masło czosnkowe
Teraz do małej miski dodaj czosnek, masło i sól.
Najlepiej za pomocą noża do ciasta rozgnieć czosnek i masło, aż czosnek będzie prawie zmiażdżony, ale nie całkiem gładki – dzięki temu na całym chlebie pojawią się pyszne kawałki czosnku.
Gratulacje, właśnie zrobiłeś masło czosnkowe! Ty idź!! Tak to powinno wyglądać:
Na upieczonym pieczywie czosnkowym rozsmaruj masło
Weź szpatułkę do sera, nóż do masła lub łyżkę i równomiernie rozsmaruj masło czosnkowe na wierzchu chleba.
Upiecz, a następnie ciesz się najlepszym pieczywem czosnkowym na świecie!
Piecz przez około 12 minut, w zależności od preferencji tostów, a następnie pokrój i ciesz się najlepszym domowym tostem czosnkowym!
Co jeść z pieczywem czosnkowym
Jeśli zastanawiasz się, co pasuje do chleba czosnkowego, pozwól, że podzielę się kilkoma super smacznymi propozycjami:
Pytania i odpowiedzi
Jak zrobić chleb czosnkowy z krojonym chlebem? Po prostu posmaruj kromkę chleba mieszanką mielonego czosnku i oliwy z oliwek i opiekaj przez 5-8 minut. Sprawdź moje ulubione tosty czosnkowe po porady i wskazówki dotyczące idealnego tostu czosnkowego!
Jak odgrzać pieczywo czosnkowe? Rozłóż plastry w jednej warstwie na przykrytej blasze do pieczenia, a następnie piecz przez 2-4 minuty w temperaturze 425°F. Dostosuj czas i temperaturę do potrzeb konkretnego piekarnika. 😉
Ile kalorii jest w pieczywie czosnkowym? Ten przepis na chleb czosnkowy zawiera około 140 kalorii na porcję, czyli 1 kromkę.
Jak zrobić chleb czosnkowy? Aby przygotować chleb czosnkowy, w małej misce rozgnieć czosnek, masło i sól. Następnie posmaruj bagietką przeciętą na pół.
Kto wynalazł chleb czosnkowy? Chociaż chleb czosnkowy pochodzi z włoskiej bruschetty, uważa się, że włoscy Amerykanie wynaleźli chleb czosnkowy. Chociaż bruschetta przygotowywana jest z oliwy z oliwek, mówi się, że włosko-amerykańscy imigranci zastąpili oliwę z oliwek masłem, ponieważ było łatwiej dostępne. (1) (2) Co ciekawe, we Włoszech nie znajdziesz chleba czosnkowego ani chleba z serem czosnkowym.
Jak zrobić chleb czosnkowy we frytkownicy? Stosując się do dzisiejszego przepisu, pamiętajcie o pokrojeniu chleba tak, aby zmieścił się w koszu frytownicy. Następnie ustaw frytownicę na 375°F i piecz przez 5-10 minut, sprawdzając co minutę po 5, aby uniknąć przypalenia.
Czy chleb czosnkowy jest włoski? Chleb czosnkowy jest uważany za włosko-amerykański, ponieważ uważa się, że został wynaleziony przez Włochów, którzy wyemigrowali do Ameryki. (3)
Czy pieczywo czosnkowe pasuje do pizzy? tak Chleb czosnkowy jest idealnym uzupełnieniem pizzy, ponieważ ma bazę czosnkowo-maślaną.
Nasze ulubione
Zniewalające przepisy z czosnkiem 🧄
Przed grą!
Główka czosnku, czyli… 😉 Dobra, kończę z tymi złymi kalamburami! Jak podobał Ci się dzisiejszy przepis? Daj mi znać w komentarzach poniżej lub zrób zdjęcie i oznacz mnie @beamingbaker i #beamingbaker więc widzę. To naprawdę pomaga! „Do czasu naszej kolejnej pysznej przygody kulinarnej…
Przesyłam Wam całą moją miłość, a może nawet gołębicę, xo Demeter ❤️
🧄 📸 🧄
📸 Czy zrobiłeś już ten przepis? Zrób zdjęcie i udostępnij je na Instagramie za pomocą hashtaga #promiennybaker & etykieta @beamingbaker. Chciałbym to zobaczyć! 📸
Druk
Opis
Smak głęboko pieczonego czosnku zmieszany z maślaną pastą na doskonale tostowym chlebie, aby uzyskać NAJLEPSZY pieczony chleb czosnkowy!
Składniki na chleb czosnkowy
Garnirunek
- Najpierw postępuj zgodnie z tym przepisem na pieczony czosnek. Odłóż pieczony czosnek na bok.
- Rozgrzej piekarnik do 375°F.
- Gdy czosnek ostygnie, pokrój bochenek chleb w dół pośrodku, aby utworzyć dwie bardziej płaskie boki, jak przy przygotowywaniu maty. Połóż połówki chleba obok siebie na dużej blasze do pieczenia. Odłożyć na bok.
- Gdy pieczone główki czosnku będą już gotowe do dotykania, odetnij końce papierowej skórki, aby ułatwić wyjęcie czosnku. Usuń upieczone ząbki czosnku z główki i dodaj do średniej miski.
- bałagan czosnek, masłoI sól w misce. Mieszaj i puree, aż dobrze się połączą.
- Rozsmaruj masło czosnkowe na połówkach chleba, tworząc równą warstwę.
- Piec 8-15 minut, w zależności od preferencji opiekania (krócej dla bardziej miękkiego chleba, dłużej dla bardziej chrupiącego chleba). Ja lubię piec moje do głębokiego złocenia na brzegach z chrupiącą skórką, około 12 minut.
- Pokrój ostrożnie, gdy ostygnie na tyle, aby dało się nim manipulować. Powyżej z pietruszka i służyć. W razie potrzeby posyp tartym parmezanem lub solą czosnkową, aby uzyskać wyjątkową ucztę.
Notatki
Instrukcje przechowywania: Pieczony chlebek czosnkowy można przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni. Przed przechowywaniem pamiętaj o całkowitym ostygnięciu.
Instrukcje dotyczące zamrażania: Całkowicie ostudzić, następnie przechowywać w pojemniku przystosowanym do zamrażania w zamrażarce przez 1-3 miesiące. Rozmroź i podgrzej ponownie przed podaniem.
- Czas przygotowania: 5 minut
- Czas gotowania: 12 minut
- Kategoria: dodatki
- Metoda: Kuchenka, piekarnik
- Kuchnia: Włoski
Czy podoba Ci się ten przepis? Podziel się tym z przyjaciółmi!
Zrobiłeś ten przepis? Zrób zdjęcie i udostępnij je na Instagramie z hasztagiem #beamingbaker i tagiem @beamingbaker. Chciałbym to zobaczyć!
Ten post może zawierać linki partnerskie, które pozwolą mi zapłacić niewielką prowizję za poleconego przeze mnie użytkownika bez dodatkowych kosztów dla Ciebie.
