Gdybym miała wybrać ulubiony sposób gotowania ziemniaków, byłoby to pieczenie ich w piekarniku. Uwielbiam to, jak stają się idealnie chrupiące na zewnątrz, a jednocześnie miękkie w środku, gdy są pieczone w piekarniku na wysoką temperaturę. Lubię je też bardzo dobrze przyprawiać; Z pomocą szafki na przyprawy ziemniaki mogą być jak czyste płótno nieskończonych możliwości.
Ta przystawka ziemniaczana to jeden z moich ulubionych przepisów, a także jeden z ulubionych dań mojej rodziny, to jeden z moich ulubionych przepisów. Nie zliczę, ile razy robiłam je dla mojej rodziny. (Innym ulubionym daniem całej rodziny są pieczone czerwone ziemniaki z serem Cheddar i koperkiem – tych też musisz spróbować).
Te pieczone czerwone ziemniaki nie tylko ładnie wyglądają dzięki dużej szczypcie wędzonej papryki, ale także wyśmienicie smakują. Wędzona papryka stała się jedną z moich ulubionych przypraw do zabawy. Zawsze nadaje potrawom ciepły i subtelny smak wędzonego chili, ale nie przytłacza go całkowicie. Zawsze dodaję go do mięsa chili lub taco. Próbowałeś tego?
Przepisy z wędzoną czerwoną papryką
Pieczona dynia żołędziowa z wędzoną czerwoną papryką
Sałatka grecka z jajkiem, jogurtem i wędzoną papryką
Grillowany stek z brązowym cukrem
Jak gotować czerwone ziemniaki
- Rozgrzej piekarnik do 425 stopni.
- Ziemniaki pokroić na 1-2-calowe kawałki, pozostawiając skórę. Umieścić w misce.
- W małej misce wymieszaj oliwę, wędzoną paprykę, czosnek w proszku i szczypiorek. Wylać na ziemniaki i delikatnie wymieszać, aż całkowicie je pokryją.
- Rozłóż kostki ziemniaków na blasze do pieczenia i włóż do piekarnika. Piecz ziemniaki przez około 30-35 minut, mieszając je w połowie.
- Po przygotowaniu posyp obficie grubą solą i pieprzem przed podaniem.
Co podać z pieczonymi czerwonymi ziemniakami
Uwielbiam podawać te łatwe do pieczenia czerwone ziemniaki jako prosty i zdrowy dodatek do burgerów, grillowanych lub duszonych mięs lub jako obfity dodatek do talerza warzyw jako danie wegetariańskie. Świetnie komponują się także z jajkami!
Połącz te proste ziemniaki z mini muffinkami z indyka z serem BBQ Cheddar, przepisem na pieczeń londyńską lub kurczakiem Hellmann w panierce z parmezanem, kiedy będziesz pisać swój kolejny plan posiłków.
Przepis na Pieczone czerwone ziemniaki z wędzoną papryką
Druk
składniki
- 6–8 duże czerwone ziemniaki, obrane
- 1/2 łyżeczki wędzona czerwona papryka
- 1/2 łyżeczki czosnek w proszku
- 3 łyżki Oliwa z oliwek
- 2 łyżeczki posiekany świeży szczypiorek (jeśli używasz suszonego szczypiorku, użyj 1 łyżeczka)
- duża szczypta soli koszernej i świeżo zmielonego czarnego pieprzu
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 425 stopni.
- Ziemniaki pokroić na 1-2-calowe kawałki, pozostawiając skórę. Umieścić w misce.
- W małej misce wymieszaj oliwę, wędzoną paprykę, czosnek w proszku i szczypiorek. Wylać na ziemniaki i delikatnie wymieszać, aż całkowicie je pokryją.
- Rozłóż kostki ziemniaków na blasze do pieczenia i włóż do piekarnika. Piecz ziemniaki przez około 30-35 minut, mieszając je w połowie.
- Po przygotowaniu posyp obficie grubą solą i pieprzem przed podaniem.
Słowa kluczowe: ziemniaki czerwone, pieczona, papryka wędzona
Czy obserwujesz mnie na Instagramie? Świergot, Facebook i Pinterest? Jeśli chcesz subskrybować Aggie’s Kitchen i otrzymywać każdy post prosto na swój adres e-mail, dodaj tutaj swój adres e-mail. Miłego gotowania!
Ten post zawiera linki partnerskie. Osiągam niewielkie zyski dzięki zakupom dokonanym za pośrednictwem tych linków. Dziękujemy za wsparcie Aggie’s Kitchen!