Lemoniada z bazylią – para kucharzy

Basil Lemonade to słodko-cierpki, trawiasty i orzeźwiający letni napój! Łatwy w przygotowaniu dzięki szybkiemu zaparzeniu syropu.

masz bazylię? Świeże liście bazylii to czyste złoto: w nadmiarze można przygotować wszystko, od świeżego pesto bazyliowego po sałatkę caprese i wszystko pomiędzy. Oto ciekawy sposób wykorzystania tego świeżego zioła: lemoniada bazyliowa! Ma słodko-cierpki, orzeźwiający smak z pikantnym bazyliowym wykończeniem przy każdym łyku. Łatwo jest przygotować w domu szybki syrop bazyliowy o charakterystycznym trawiastym smaku. Oto jak to zrobić!

Składniki na lemoniadę bazyliową

Lemoniada bazyliowa to świetna zabawa w przygotowaniu w domu i doskonały napój, który zrobi wrażenie na każdym (nasz syn jest wielkim fanem domowej lemoniady!). Zrobisz syrop bazyliowy, który zajmie Ci tylko kilka minut, chociaż będziesz potrzebować 30 minut, aby smak wsiąkł w syrop. Pamiętaj, że ten przepis najlepiej sprawdza się latem, gdy dostępna jest świeża bazylia. Wymaga 1 szklanki liści mięty, co może być drogie, jeśli kupujesz zioła w sklepie. Oto, czego będziesz potrzebować do tego przepisu:

Jak zrobić lemoniadę bazyliową (podstawowe kroki)

Domowa lemoniada jest prosta: wymaga tylko dużej ilości cytryn! Będziesz potrzebować od 7 do 8 dużych cytryn, aby zrobić duży dzbanek. Można też rozważyć wykonanie połowy dzbanka za mniejszą kwotę! Oto podstawowe kroki przygotowania lemoniady bazyliowej (lub przejdź do poniższego przepisu, aby sprawdzić ilości):

• Zrób syrop bazyliowy. Rozpuścić w równych częściach wodę i cukier, następnie dodać bazylię i pozostawić liście do namoczenia w temperaturze pokojowej na 30 minut.
• Wyciśnij sok z cytryn. Używać Sokowirówka to najszybszy sposób na wyciśnięcie soku z cytryn: wyciska najwięcej soku bez męczenia palców podczas wyciskania. Następny najlepszy wybór? Ręczna wyciskarka do cytrusów.
• Zamieszaj dzbanek. Syrop bazyliowy wymieszaj w dzbanku z sokiem z cytryny i większą ilością zimnej wody. Dodaj lód i podawaj!

Opcja pikantna: dodaj wódkę lub gin!

Jeśli szukasz innej wariacji na temat lemoniady bazyliowej, spróbuj zamienić ten przepis w letni koktajl! To idealna baza do słodko-cierpkiego, letniego napoju. Po prostu połącz 1 szklankę tej lemoniady z 2 uncjami (¼ szklanki) wódki. Możesz też spróbować z ginem: dodaj 1,5 uncji (3 łyżki stołowe) na szklankę. Lub dodaj limoncello, aby wzmocnić smak cytryny: dodaj 1 uncję (2 łyżki stołowe) na filiżankę.

Lemoniada bazyliowa w szklance

Nie chcesz zrobić całego dzbanka lemoniady bazyliowej? Z tego przepisu można uzyskać od 8 do 9 filiżanek lemoniady, więc idealnie nadaje się na imprezy lub rozrywkę. Możesz zrobić duży dzbanek, ale jeśli naprawdę masz ochotę na filiżankę, możesz zrobić to też! Oto, co musisz zrobić:

• Do szklanki wyciśnij 3 łyżki soku z cytryny. To jest 1 duża cytryna lub 2 małe.
• Dodaj 3 łyżki syropu bazyliowego i mieszaj aż do rozpuszczenia.
• Dodaj 1 szklankę zimnej wody i garść lodu. W razie potrzeby podlej więcej wody. Cieszyć się!

Więcej przepisów na domowe lemoniady

Ten przepis na lemoniadę bazyliową to jeden z wielu owocowych i ziołowych smaków lemoniady! Oto kilka naszych ulubionych sposobów na zrobienie lemoniady: