Krewetki pomarańczowe z czosnkiem
Ten przepis jest sponsorowany przez Naturalność na Florydzie. Użyłem ich produktu do zrobienia krewetek Orange Garlic. Opinie i teksty są całkowicie moje własne. Koniec.
Owoce morza to jedno z naszych ulubionych białek do gotowania, nie tylko ze względu na wspaniały smak, ale także dlatego, że można je bardzo szybko przygotować. Ten przepis na krewetki z pomarańczowo-czosnkowym jest niezwykle wszechstronny, łatwy do wykonania i pełen smaku. To pyszny i pożywny posiłek, na który zgodzi się każdy członek rodziny.
Krewetki z pomarańczowo-czosnkowym to idealny przepis na wprowadzenie owoców morza do planowania posiłków i stały się hitem w moim domu, odkąd zrobiłam je po raz pierwszy kilka tygodni temu. Cytrusy z soku pomarańczowego dobrze komponują się z nutą słodyczy miodu i sprawiają, że to danie jest świeże i jasne. A jego wykonanie jest niezwykle proste, nawet dla początkującego kucharza.
Uwielbiamy krewetki, ale jeśli wolisz, w tym przepisie możesz łatwo zmienić białko – jest równie pyszne z kurczakiem, jak i wołowiną. Jeśli jesteś wegetarianinem, wyjątkowo twarde tofu jest doskonałym substytutem.
A jeśli chodzi o warzywa, możesz użyć swoich ulubionych! Zwykle wybieram świeże warzywa, na które jest sezon – niektóre z moich ulubionych do tego dania to brokuły, marchewka i papryka – ale w szczyptę możesz zastąpić mrożone warzywa.
Do soku pomarańczowego wybieram sok pomarańczowy Florida Natural®. Florida’s Natural pochodzi z czystych pomarańczy z Florydy. Nie ma sztucznych aromatów ani składników, a Florida’s Natural wykorzystuje wyłącznie pomarańcze zbierane ręcznie z własnych gajów pomarańczowych na Florydzie. Ponadto naturalny sok pomarańczowy z Florydy jest pełen witamin i minerałów, takich jak potas i witamina C.
Jeśli lubisz przepisy inspirowane kuchnią azjatycką, pokochasz ten przepis na krewetki z pomarańczą i czosnkiem. Szybko stało się stałym obiadem w naszym domu.
Cieszyć się!
.
Krewetki pomarańczowe z czosnkiem
Produkcja: 4 porcje
Czas przygotowania: 5 minut
Czas gotowania: 10 minut
Czas całkowity: 20 minut
składniki:
sos
Krewetka
- 1 funt duże krewetki, obrane i wypatroszone
- 1 s.l Oliwa masło
- 1 czerwona i 1 żółta papryka, pokroić na kawałki o wielkości 1/2 cala
- 8 uncji świeżych brokułów
- 4 Goździk czosnek, mięso mielone (1 1/2 łyżki)
- 3 uncje posiekana zielona cebula
- 1/2 rozdz sezam
- 1/4 filiżanka lisc kolendry
kierunki:
Aby przygotować sos pomarańczowy, wymieszaj składniki sosu w średniej misce i odłóż na bok.
Osuszyć krewetki ręcznikami papierowymi, aby usunąć jak najwięcej wilgoci.
Rozgrzej wok lub 12-calową patelnię na dużym ogniu. Dodaj olej i podgrzej, aż zacznie dymić, następnie dodaj paprykę i brokuły. Gotuj przez 4 minuty, często mieszając. Dodaj czosnek na patelnię i smaż przez 30 sekund, ciągle mieszając. Dodaj krewetki i smaż, aż będą różowe, często mieszając, około 3 minut.
Następnie dodaj sos pomarańczowy na patelnię. Mieszaj powoli z krewetkami i warzywami, aż sos się zagotuje i zgęstnieje, około 30 sekund. Zdjąć z ognia.
Podawać z ryżem i udekorować cebulką, ziarnami sezamu i kolendrą.